木耳豆腐汤做法:食材:木耳、豆腐适量。做法:1、将木耳泡发后洗净。2、木耳和豆腐一起放入锅中。(可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜)3、煮十分钟即可食用。木耳豆腐汤的功效木耳:软血管、清肠胃木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。1、软化血管木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用,使得气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。
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