红枣正确吃法及功效
俗话说,一日吃三枣,一辈子不显老,正确吃红枣,让你一辈子白里透红!
红枣食用宜忌:
生吃时,枣皮易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应细细咀嚼;
枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调;
枣虽然可以经常食用,但过多食用红枣会引起胃酸过多和腹胀;
体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
红枣的正确食用方法:
1、枣子蒸熟,预防哮喘
春季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
2、红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了。
3、红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
4、红枣煮蛋,补血养颜