女人吃什么蛋最好
市场上的蛋类五花八门，除了最常吃的鸡鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等也很常见，究竟哪类蛋的营养最丰富？女人适合吃哪种蛋呢？
1、鸡蛋
鸡蛋富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，是最适合人类食用的食物之一。
2、鸭蛋
鸭蛋是常见蛋类里面唯一性凉的，能去火清肺热，滋阴润燥，对阴虚火旺、咽痛等症很有好处，有助于促进心血管健全。鸭蛋含有丰富的维生素B2，蛋白质含量、矿物元素丰富，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。
3、鹅蛋
鹅蛋性温，适宜体寒人群、慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。秋冬季节吃鹅蛋能补养身体，防御寒冷气候侵袭人体。鹅蛋里的卵磷脂是常见食用蛋类里最多的。卵磷脂有助于降血脂、强健心脏，还特别适合发育期孩子的脑部发育。
4、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋作为营养滋补品，其营养价值与鸡蛋相近，对肺病、哮喘、神经衰弱有一定疗效。此外鹌鹑蛋对月经不调的女性具有调补、养颜、美肤作用，对孕妇产前、产妇产后出现的贫血有很高的滋补效果。
5、鸽子蛋
鸽子蛋虽然很珍贵，但珍贵不等于营养高，鸽子蛋的价格高，但是其营养价值和药用价值还不如鸡蛋的作用大。从经济营养的双重角度来看，不用刻意追求价更高的鸽子蛋。
总的来说，除了鸽子蛋有点中看不中用外，其他常见的蛋都是适合女性朋友食用的，尤其是鹌鹑蛋可以多食用一些。
