香橙蒸蛋的家常做法
橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。
以前一些偏方里面用到盐蒸橙子,也是很好的方法,但是对于宝宝来说,咸的味道不容易接受,并且盐的量很难把握;而这款香橙炖蛋宝宝会非常喜欢,真的比布丁还要好吃!
下面我们来学习一下制作方法吧!
菜名:香橙蒸蛋
月龄:8个月+
食材:鸡蛋1个、橙汁30克、牛奶30克、白砂糖5克
制作过程
1、准备好所需的各种原料。
2、将香橙切成图片样子。
3、用勺子挖出橙肉,橙肉榨汁,留30克。
4、橙汁+牛奶+白砂糖搅拌均匀后,加入鸡蛋,搅拌后过筛。