沙拉酱和千岛酱都是调味酱，沙拉酱是一种统称，千岛酱也属于一种沙拉酱，又叫千岛沙拉酱。但它们还是有区别的。
1、食材
千岛酱是由沙拉酱演变而来的，是在做好的沙拉酱的基础上加入番茄酱、腌黄瓜打匀。也就是说，做千岛沙拉酱还需要用到沙拉酱，而且千岛酱里面含有腌制黄瓜等配料，所以味道也比普通的沙拉酱口感丰富一些。
2、用法
千岛酱也可以用来拌蔬菜沙拉，不过一般千岛酱更多是用于海鲜或肉类方面。吃海鲜的话，推荐用千岛酱哦。常见的沙拉酱则是多用于拌水果、蔬菜沙拉。
3、热量
普通的沙拉酱热量比千岛沙拉酱要高一些，尤其是蛋黄沙拉酱比千岛沙拉酱的热量要高出几乎一倍。蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。千岛酱的热量比花生酱,沙拉酱都低。
普通沙拉酱热量：724大卡/100g
tips：千岛酱想要更加减少热量，可通过在制作的的时候可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量。
4、颜色
