熬夜族营养食谱做法
“熬夜族”必须摄取充足的热能,熬夜前的晚餐拒绝油腻,适宜清淡,要多补充营养、易消化、富含蛋白质的食物,为熬夜储备点能量。
芦笋虾球
用 料
芦笋200g / 鲜虾200g / 盐 / 鸡精 / 油
做 法
1.大虾洗净,去壳 去头 保留虾尾
2.芦笋洗净去掉老的部分,斜切成寸段
3.锅中注入水,烧开后下入虾仁煮1分钟捞出
4.芦笋段焯水
6.搅拌均匀即可
大煮干丝
用 料
豆皮2张 / 鸡腿2个 / 火腿2片
小白菜3棵 / 香葱2根 / 姜 / 盐 / 虾仁8个
做 法
1.鸡腿焯水,撇净血沫炖到汤汁微白
2.锅里放油,把葱姜煸炒出香味,加虾仁和火腿炒均匀
3.兑入鸡汤和鸡丝
4.加入豆腐丝和盐,搅拌均匀小火收汁到和食材齐平,放入青菜断生关火
鸡蛋豆腐
用 料
黄豆1杯 / 鸡蛋2个 / 酱油 / 虾皮 / 香葱
做 法
1.泡好的黄豆放入豆浆机,打成豆浆
2.鸡蛋搅打均匀,再将鸡蛋液过筛
3.取相等分量的蛋液和熟豆浆,混合均匀
4.中火蒸20分钟
5.蒸好的鸡蛋豆腐稍稍晾凉,淋上少许酱油,撒上少许虾皮和葱花即可
健康茶饮缓疲劳
熬夜时,很多人会选择咖啡提神,不过这可不是啥好选择。不妨泡杯绿茶,让人神清气爽;如果如果绿茶让你肠胃不舒服的话,可以改喝枸杞茶或菊花茶,去火又明目,也很不错~
枸杞玫瑰花蜜茶
用 料
干玫瑰花8朵 / 枸杞20粒 / 绿茶3g / 蜂蜜适量
做 法
1.锅中水烧开放入绿茶和玫瑰花,枸杞
2.煮上5分钟后关火
3.可以加盖焖至片刻
4.喝的时候调入蜂蜜即可