三七粉怎样服用
现代研究表明，三七的有效成分是按照有机的比例构成，可算是自然界的完美之作。因此三七单方使用亦可取得良好效果，如果与其它药材、食材配比烹制，则更能行“神龙”之妙，衍生出诸多功效显著的验方。可以毫不夸张的说，家中常备三七、长期对症使用三七，日常惯见的疾病十之七八都会远离你了。
三七的四十八种妙用
一、三七木耳冬菇汤
功效：活血化瘀、养气补心、降血脂、预防冠心病。
原料：三七6克、冬菇40克、木耳20克、灵芝20克、猪瘦肉200克、丹参5克、南枣5粒、盐适量。
操作：
1、三七洗净，用刀背拍裂；冬菇用清水泡软，去蒂；
4、煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。
二、人参三七羊肉汤
功效：用于气虚血瘀之心悸，症见心悸怔仲、气短乏力、活动后加剧、胸闷心痛、痛有定处、舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑、补气活血。
原料：人参8克、三七10克、羊肉350克。
操作：
1、羊肉洗净，斩块；
2、人参、三七略洗，与羊肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2--3小时，调味供用。
三、三七党参炖牛尾
功效：活血行气。
原料：三七15克、党参25克、牛尾150克姜5克、盐2克。
操作：
1、生三七洗净，略打碎；
2、党参洗净；
3、牛尾切成段，开水灼去腥味；
4、三七、党参、牛尾加2片姜同开水一起炖，汤成加盐调味。
四、三七枸杞汤
功效：生血补血，开胃健脾，适用于恶心淋巴瘤肿块增大而舌有暗紫斑者。
原料：三七17克、淮山药32克、枸杞26克、桂圆肉25克、猪排骨300克、食盐、胡椒粉适量。
操作：所有食材放在一起，加4碗清水，先大火后小火，炖煮2~3小时，放入盐、胡椒粉调味服用。
五、三七鸡蛋汤
原料：三七粉3g、鸡蛋1个、藕汁1小杯、料酒半小杯。
操作：鸡蛋打入碗内，加入三七粉、藕汁、料酒，搅匀，加水搅拌稀释，放锅内隔水炖熟。
六、灵芝三七瘦肉汤
功效：养心安神、去瘀止痛
原料：猪肉(瘦)250克、桂圆肉15克、灵芝30克、三七6克、姜5克。
操作：
1、将灵芝洗净，切成小块；
2、三七、龙眼肉（桂圆肉）洗净；
3、猪瘦肉洗净，切块；
4、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。
七、灵芝三七山楂饮
功效：益气活血，通脉止痛。
原料：灵芝30克、三七粉4克、山楂汁200毫升。
操作：先将灵芝放入砂锅中，加适量清水，微火煎熬1小时，取汁，兑入三七粉和山楂汁即成。
八、三七花青果茶
功效：清热解毒、护肝、降压、镇静安神；对急性咽喉炎、牙疼有较好疗效。
原料：三七花（3—5朵）、适量青果。
操作：取三七花与适量青果一起用开水冲泡，可以反复冲泡至味淡。
九、三七花煮鸡蛋
功效：治疗高血压
原料：三七花10克、鸡蛋四个。
操作：先用三七花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟。
十、三七菊花粥
功效：适用于高血脂症，疏散风热，活血化淤，降脂。
原料：三七粉10克、糯米100克、菊花5克、糖适量。
操作：将糯米淘洗干净放入锅中，加水煮至米烂后，加入三七粉、菊花煮成粥即可。
十一、三七大枣粥
功效：适用于崩漏下血及其他出血症；补血止血，化淤清热。
原料：三七粉3克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。
操作：先将三七打碎研末，粳米淘洗净，大枣去核洗净，然后一同放入砂锅内；加水适量煮粥，待粥将成时，加入冰糖汁即成。
十二、三七粳米粥
功效：活血散瘀、降脂、减肥。
原料：三七粉3克、粳米50克、白糖适量。
操作：粳米加水适量，煮至粥成，加入三七粉和白糖，稍煮即可
