多吃菠菜有什么好处
菠菜是我国极为常见的蔬菜之一,它有“营养模范生”之称,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。而且菠菜的叶、茎、根都有不同的功效。
堪比植物“强心剂”
说它是植物强心剂,这是因为其含有丰富的辅酶Q10,这是一种现在越来越被认可的一种对于心脏来说特别的好东西。它能激活人体细胞和细胞能量的营养,营养心肌,为心脏供血,是目前医学上常用来作为心脏病辅助治疗的一种药物。
菠菜叶
可比两味药
单说菠菜叶,其就可以和两位药相比。你一定猜不到,这一个是胰岛素,另外一个就是开塞露。
植物胰岛素
你一定不知道,菠菜叶中含有一种和胰岛素十分相似的物质,它对于控制血糖、维持血糖稳定特别的好。所以说,担心血糖不稳的朋友,一定要多吃菠菜!
肠道清洁剂
而说到菠菜叶,第二个不得不提到的就是它“肠道清洁剂”的作用了。
这是因为菠菜叶中含有丰富的酶,这些酶在食用后可以很好的刺激肠胃,帮助消化;再加菠菜叶中丰富的膳食纤维,其润肠通便的作用更是会翻倍。
而且常用菠菜,还可以对痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等有很好的辅助治疗作用。