黄豆芽有什么功效与作用

黄豆芽有什么功效与作用

黄豆芽的功效

我们经常吃的豆芽有

黄豆芽、绿豆芽和花生豆芽，

虽然都叫豆芽，

可是它们的功效却千差万别。

黄豆芽富含丰富的蛋白质和维生素，女性多吃黄豆芽美容养颜气色好。

  / 养颜抗衰老 /  

黄豆芽富含维生素E，能抑制黑色素的产生，对淡化面部雀斑有较好的效果。维生素E还能有效杀死自由基，提高细胞活性，减缓衰老。

多吃黄豆芽还能滋养毛发，使头发保持乌黑亮丽。

 / 降压护血管 / 

多吃黄豆芽能够降低血压，豆芽中所含的维生素E可以保护皮肤和血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。

 / 促进骨骼发育 / 

每天喝一杯豆浆营养又健康，每天吃点豆芽还能促进骨骼生长，对青少年的生长发育，预防贫血很有帮助。常吃豆芽还可起到健脑、抗疲劳的作用。

 / 养气补血 / 

黄豆芽具有清热明目、补血养气的作用，女性多吃这道菜，养颜补血气色好，看上去年轻十岁。