金针菇复合粉宣传的功效是假的，金针菇复合粉被品牌方宣传为是“大餐救星”，能够补充膳食纤维，并且能包裹摄入食物中所含的油脂并排出体外。然而，每次大餐后喝金针菇复合粉补救是不会瘦的，因为金针菇复合粉也是有能量的。
金针菇复合粉所宣传的营养均衡是不靠谱的，公认的减肥膳食结构是蛋白(供能比占20-25%)、脂肪(供能比占20-30%)、碳水化合物(供能比占45-50%)。供能比就是某种产能营养素提供的能量占总能量的比例，可惜，金针菇复合粉并没有按照合适配比提供咱们每天所需要的能量。
金针菇复合粉是代餐粉的一种，是医院按照科学比例配比营养后，做成营养粉供病人使用的。金针菇复合粉并没有按照医疗代餐用品标准生产，也没有按照运动代替食品的标准来生产，因此购买的时候需要谨慎。
如何选择代餐粉
第一步，选有能量标识的。比如，火遍票圈的康宝莱，连能量都没有标注，一顿吃多少卡，你猜?
第二步，选饱腹感强的。决定饱腹感的因素有很多，其中最重要的就是膳食纤维的含量。有的产品会写添加了多少膳食纤维，每餐建议8-10g左右。
如果没有写的话，可以看配料表的膳食纤维位置是否靠前，常见的有菊粉，低聚**糖等。
第三步，选矿物质、维生素种类齐全且含量充足的。
维生素类包括：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E、K、烟酸、叶酸、胆碱、生物素、泛酸。
矿物质类包括：钙、磷、钾、钠、镁、硫、铁、锌、碘、硒等。
确定了种类齐全之后，可以通过NRV%大致判断营养素是否充足。
第四步，选添加糖含量少的。中国营养学会建议，添加糖每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。所以每餐代餐粉的含糖量建议低于8.3g。
小贴士
不要被朋友圈的减肥对比图洗脑，健康的减肥应该是循序渐进的。减肥速度每周1-2斤较为合适。
无论是什么吸油的膳食纤维粉，想要减少油脂的吸收，要降低体脂率都应该配合运动。管住嘴、迈开腿，不挨饿不运动就能瘦的童话，都是骗人的!
