鸡皮肤是缺少维生素A，缺乏维生素A会引起全身性的干燥，而干燥会加剧了毛囊角化的症状，引起鸡皮肤的因素有营养不良(特别是缺乏维生素A)，空气干燥，焦油、油脂等某些刺激物、遗传性因素等，所以平时注意要多补充维生素A，对于消除鸡皮肤有一定的作用。
1、直接补充
有鸡皮肤的人群，可以口服维生素A，比如维生素AD软胶囊，能够预防和治疗维生素AD缺乏症，这种方法简单而有效。
2、植物性食物补充
有鸡皮肤还可以多吃富含维生素A的食物，维生素A有两种食物来源，一种是维生素A源，也就是指β- 胡萝卜素及其他类胡萝卜素，多存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。
3、动物性食物补充
另一种则是来维生素A(视黄醇)，主要存在于动物性食物当中，能够直接被人体吸收和利用，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(全脂奶)及禽蛋中。
