不吃早餐是容易发胖的，如果不吃早餐，身体难以进入正常的状态，难以有饱满的精神完成一天的工作和学习。另外，对于想要减肥的朋友们来说，早餐更是尤为重要，如果不吃早餐，就容易在午餐中出现暴饮暴食的情况，难以控制摄入的热量，从而影响减肥效果。
1、经过一夜的睡眠，身体有将近十几个小时一直在消耗能量，如果没有吃早餐，中午时有强烈的饥饿感，不知不觉有可能会造成食物的过多，造成多余的热量转化为脂肪。
2、经常吃早餐可以降低体内脂肪细胞的活性，降低脂肪细胞对糖类的摄取水平，从而达到抑制过度肥胖的效果。
肥胖是一种疾病，可以缩短寿命，要想拒绝肥胖，不仅要合理、均衡的营养饮食控制，还要科学的运动。吃早餐要注意尽量不吃油炸、烧烤或熏制的食物等。
除此以外，不吃早餐还会导致消化不良，表现为腹痛、腹胀、早饱、嗳气以及反酸、烧心等症状。长此以往，还有可能会导致胆囊结石等疾病。不进食早餐，胃内分泌的大量胃酸会对胃黏膜造成严重的刺激，从而引起胃炎、胃溃疡等胃部疾病的发生。同时禁食时间过长不利于胆囊的排空，从而导致胆汁淤积，造成胆囊结石等疾病的发病率也明显的升高。
