燃脂咖啡是指没有任何添加剂的黑咖啡，喝了以后对减肥有一定帮助。
燃脂咖啡含有丰富的纤维素以及咖啡因，热量很低，一杯100克的热量不到3千卡，饮用后还有较强的饱腹感，能抑制食欲、促进脂肪分解，在一定程度上减轻脂肪堆积，对减肥有一定帮助，但如果在制作燃脂咖啡时放入了糖或较多的牛奶，热量就会变高，不但达不到辅助减肥的作用，还会增加肥胖风险。另外市场上还有很多速溶的燃脂咖啡，但通常这类咖啡中商家会添加很多种物质，并不是真正意义上的黑咖啡，喝了可能会会引起腹泻、腹痛、心慌等不适，需注意分辨。
其实能否减肥和每日摄入热量以及消耗热量的差值有关，单纯依靠早上喝咖啡达不到减肥的目的，还需要控制饮食，并进行运动，将每日摄入的热量控制到小于消耗的热量，才能达到减轻体重的目的。
1、促进脂肪分解：适量地喝咖啡可以促进脂肪酸的生成，加速脂肪的分解，还可以起到抑制脂肪合成的作用，对减肥能起到一定的帮助作用。
2、促进排便排尿：咖啡中含有咖啡因，有利尿的功效，适当地喝咖啡，可以加强大肠的运动，有助于排便、排尿，可以排出有毒物质和多余的水分，对减肥起到促进的作用。
喝咖啡时的注意事项：
1、患有高血压、冠心病的患者避免喝咖啡，可能会刺激中枢神经系统，导致病情加重。
2、需要注意不要长期过量饮用，可能会引起心跳加速、钙质流失、失眠等不良反应。
3、患有胃溃疡或有胃病的患者不要喝咖啡，可能会对胃黏膜造成损伤，影响病情恢复。
