“长生不老”总对人们有着一种特殊的吸引力，每当有传言出现这种药的时候，无数人为它争得头破血流。就像秦始皇，曾经派出一支队伍去为他寻找，可惜到他去世都没找到。
不过，现代科学技术飞速发展，我们虽然不能研究怎么长生，但是可以做到最大程度的延缓衰老，美国的NIA即国立衰老研究所，就有有关延缓衰老的结论：减少你每顿饭的食量，就能可以延年益寿！
他们选取了与人类基因相似的恒河猴作为研究对象，将它们原来的每天的进食量都减少30%，结果令人惊讶的是，这些恒河猴全都活过了它们的平均寿命，最长的一只活到43岁，而它们的平均年龄只有20岁！
除了寿命更长，这些减少食量的恒河猴心脏病、癌症的患病率大大降低了，并且没有得糖尿病的。与普通喂食的猴子相比，减少食量的恒河猴的死亡率仅为13%，没有减少适量的恒河猴的死亡率是40%。
由此可见，减少食量不仅能延长寿命，还有预防疾病的功效。美国营养专家苏珊曾对人也进行了这个实验，被观察者每天减少平均饭量的25%，实验结束后，被观察者的血压普遍都降低了，坏死的肿瘤细胞较之前减少了1/4。
所以，想要长寿真的很简单，只要少吃一点就可以了。
怎么减掉这30%的食量？
有的人可能会说，自己都这么大年纪了，要是连吃饭都要被管着，不能吃到尽兴，还有什么意思呢？
有这种想法的人，基本是没有自控能力的人。若是为了健康，连一点吃的都舍不得戒掉的话，何谈长寿呢？
而且，必须声明的是，减掉30%的食量并不是让你什么都不吃，只是让你每餐只吃七分饱就好。七分饱是什么感觉：觉得肚子已经不饿了，但是还能继续吃的时候就差不多了。当然，这个感觉是基于你细嚼慢咽的前提下，狼吞虎咽的吃饭可是感觉不到饱的。具体的感觉就需要你在最近的几顿饭里慢慢摸索，知道自己七分饱大概是在什么饭量，以后就能控制了。
下面教大家几个帮助控制饭量的好方法：
1.吃饭前来碗汤。先喝汤，你的胃饥饿感就会下降，不会因为觉得太饿一下子吃很多。
2.细嚼慢咽。既能帮助消化，又能体会到食物进入肠胃的饱腹感，不会让自己吃得太多。
3.觉得自己还能吃两口的时候停下筷子，离开餐桌。眼不见心静。
4.不要因为怕浪费一直吃。有时候觉得辛苦做好的饭不吃完就浪费太可惜，所以全都吃完，就会不知不觉吃的很多。如果怕出现这种情况，做菜的时候就少做一点，够你自己七分饱的量即可。
长期坚持下去，能有效的减少身体因为食量太大带来的负担，加强身体各器官的免疫能力，使身体进入良性循环状态，最后达到延长寿命的目的。
吃撑的危害
1.吃的太多最显著的影响就是使人发胖。现在生活水平提高，食物中的蛋白含量很高，经常摄入会导致营养堆积，难以消化，只能变成肥肉。
2.伤肾。饮食过多造成泌尿系统的负担，大量的非蛋白氮从肾器官中排出，使骨骼脱钙，会增加患骨质疏松的风险。
3.伤肠胃。长期吃得太饱，胃部肿胀，对胃黏膜造成很大伤害，为了保护胃，胃部自己只能不断分泌胃液，如此恶性循环下去，就会胃炎，再严重一些就是胃溃疡等。
4.老年痴呆。吃的太多最终会促使脑动脉硬化，进而导致小脑萎缩，最终会使人痴呆。科学研究发现，有老年痴呆的人，大多在青壮年时期会有吃的过饱的习惯。
5.癌症。吃得太多，食物不能被及时消化和排出，就会长时间停留在肠道中，直到消化腐烂。这个期间也许会产生一些细菌和毒素，慢慢渗入到你的内部器官，而这些有毒物质往往都是癌症的致病因子。所以饱食也会增加患癌症的风险。
金黄守则：
餐餐间隔时间长，4个小时为最宜；
细嚼慢咽半小时，多种食物都要吃；
饭前汤品不能少，肉类也要经常补；
食物过烫等等凉，饭后甜点是大忌；
饭后百步走一走，休息半晌再出门。
吃的太饱的并发症会达到几百种，如果不好好预防，减少食量，后果将是不可测的！
