相信很多朋友对于维生素并不陌生，它与人体内的脂肪和蛋白质是不一样的，脂肪和蛋白质能够促进人体细胞的合成，帮助身体提供日常所需的能量。而维生素则是对人体的生理活动起到调节的作用，维生素的种类非常丰富，对人体的作用也不一样，比如维生素A有益于视力健康，维生素C有助于美容养颜，那么维生素B对人体有哪些作用呢？当人体缺少了维生素B会怎么样呢？
其实我们通常讲的维生素B是一个笼统的称呼，真正应该叫做维生素B族，它主要包括维生素B1、B2、B6等多种营养元素。维生素B族在人体内，能够促进人体细胞进行正常的代谢，对于人体的神经调节也有一定的作用。
很多女性朋友在平时，特别注重自己的皮肤保养，大多数人只知道维生素C能够美白护肤，淡化皮肤色斑，维生素E能够滋养皮肤，但其实维生素B族，对于人体皮肤的保养也是非常有益的，比如维生素B3与被称为烟酸，能够促进女体内的激素分泌，对于延缓人体皮肤衰老是非常有帮助的。那么当人体内缺乏维生素B族的时候，身体会出现哪些变化呢？
缺乏维生素B2时，容易出现口腔炎
维生素B2能够促进细胞进行分裂，提升细胞的再生长能力，这样一来就能够促进人体能量的产生。但人体内缺乏这一维生素的时候，身体内的细胞生长就会受到影响，很多人就会出现口腔炎、皮肤粗糙情况。特别是随着春天的到来，不少朋友因为季节更换，皮肤容易出现过敏、缺水干燥等情况，如果一段时间后，发现皮肤干燥粗糙的情况没有好转，并且口腔内也经常出现炎症，这个时候就要注意补充维生素B2了。
一般来说维生素B2普遍存在于谷物类食品和蔬菜里，大家在平时可以多吃一些燕麦、小麦、玉米、绿豆、芹菜、西兰花等食物，通常每天摄入4mg左右的维生素B2，人体口腔炎的情况就会逐渐好转了。
缺乏维生素B6时，容易出现腿部抽筋
很多青少年在生长发育阶段，体内骨骼发育的比较快，如果营养没有及时跟上，人体就会出现腿部抽筋的情况。但是如果你在成年后，发现自己经常出现腿部抽筋的情况，这个时候可能是身体内缺乏维生素B6了。这一元素能够很好的促进人体内氨基酸的代谢，从而维持人体的正常运转，大家平时可以多吃一些卷心菜、菠菜、花生、香蕉等食物，来帮助身体补充维生素B6。
缺乏维生素B12时，容易出现贫血
随着生活条件的改善，人们的饮食结构发生了很大的改变，当人体内长期缺乏维生素B12时，身体就可能会出现贫血的情况。贫血的人通常身体内的血液循环，会受到很大的影响，容易出现手脚冰凉、唇色发白等情况。而维生素B12能够促进人体内红细胞的生成，还能够促进细胞的发育和机体的代谢，因此身体贫血的人，在平时要多注意维生素B12的补充了，可以多吃一些红肉类的食物，比如猪肝、牛肉、羊肉等，来帮助身体改善贫血的情况。
当人体内缺乏维生素B族的时候，对于身体健康的影响是比较大的，大家在平时要注意观察身体的变化，多吃一些谷物类、瘦肉类的食物，来帮助身体补充维生素B族，更好的保护身体健康。
