秋天是水果大丰收的季节，现在市场上各种各样的水果不仅富含营养，而且还能治病。北京医院营养科主管营养师杨子艳就列举了现在常见的几种秋季水果，以它们为材料做出简单的食疗水果餐，教您治疗秋季咳嗽等疾病。水梨花椒治咳嗽秋天干燥，嗓子不舒服，经常咳嗽、胸闷气短的人不少，而水梨有润肺滋阴的作用，对治疗咳嗽具有良好效果。
具体做法：
1.将水梨或鸭梨洗净，把梨中间的梨核挖掉；
2.在梨核中间填满花椒，花椒对治疗支气管炎有明显功效；
3.把梨放在锅里蒸15分钟后即可食用。连续服用3天就可缓解咳嗽症状。橙子香菜补气不仅水梨能治咳嗽，橙子也有良好的止咳、补气作用，能温胃补气，香菜也可消咳治哮喘。
具体做法：
3.用小锅做水，水开后放入橙子和香菜煮15分钟，连续喝四五天，加入冰糖口感更佳。
葡萄皮预防心血管病
人们常说“吃葡萄不吐葡萄皮”，葡萄皮确实有预防心血管病、抗血栓等特殊功效。北京农业大学营养科专家说，因为葡萄皮中富含一种酚类化合物，能降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力。而葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、保护心血管等功能。所以营养专家建议，吃葡萄要不吐皮。但吃之前一定要清洗干净皮上残留的农药，最好用水冲洗两分钟以上。
西瓜皮治口疮秋天很多人易上火，口内生疮。而西瓜清热解毒，西瓜皮也有促进愈合的作用。
具体做法：吃完西瓜瓤后，把瓜皮白色部分切成薄片，贴在口疮上。
