食物都分酸碱性，水果也一样，那么你知道碱性水果有哪些吗?碱性水果的划分并不是通过味觉上的感觉判断，而是根据其代谢所产生的物质是否呈碱性，碱性水果有酸性水果无法替代的好处，那么吃碱性水果都有什么好处?一起来了解下吧。
碱性水果很多，像葡萄、甘蔗、青梅、柠檬、橘子、柚子、苹果、番茄、葡萄等都是，这些水果有个共性，就是富含钙、钠、钾、镁等金属元素，在人体内代谢后生成碱性类化合物。
1、有助于脑力健康
碱性水果中富含的钙、纳、镁、铁、锌等微量元素是人类生长发育必须的营养元素，而且是脑部健康发育的必需元素，如果缺乏可能导致记忆力下降等问题，尤其是处于发育期间的青少年，多吃碱性水果大有好处。
2、美容养颜
碱性水果大都富含矿物质和各种维生素，矿物质中的钙能强化皮肤，增强皮肤的抵抗力，预防皮肤过敏等各种问题;而其中所含的维生素C、E是一种抗氧剂，有很好的抗氧化作用，消除有害自由基，让皮肤更年期，延缓衰老。
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