钾元素是我们机体必需的微量元素,它是维持我们溶液平衡的必需元素,也是排出钠元素必需的物质,人不能长期缺乏钾元素,对健康不利,那么缺钾吃什么呢?我们可以从哪些食物着手达到很好的补钾效果呢?
缺钾吃什么?
1、紫菜
紫菜属于含钾元素较为丰富的海产品,是补钾的最佳来源之一。另外紫菜还有很多的蛋白质和维生素,为机体提供大量营养物质。紫菜的吃法也很简单,比如紫菜蛋汤,它是一道简单的膳食,做法简单,需要补钾的人能够借此简单补充钾素。
2、黑豆
在补钾上面,黑豆也不差,其中100g的黑豆中就能够含有1377mg的钾元素,是日常补钾的好来源。另外,黑豆中还富含较多的花青素,它是一种抗氧化剂,有极强的抗氧化性,可以帮助人抵抗衰老等问题。
3、香蕉
水果中含钾元素较高的,香蕉当属里面的佼佼者。平时适当吃吃香蕉,能润肠通、润肺止咳、调节血压,帮助改善机体的钠平衡。况且香蕉吃法也简单,剥皮之后直接吃,补钾轻轻松松。香蕉能促进大脑分泌内啡肽这一化学物质,还可以帮助睡眠哦。
4、薯类
在根茎薯类植物中,芋头、土豆是含钾最多的食物,芋头的钾含量比香蕉的钾含量还多出50%左右,可以见得吃芋头补钾的效果极佳。像肾结石患者、痛风患者、高血压患者损失钾较多容易造成缺钾的情况,平时适量吃薯类食物代替主食是不错的选择。
5、绿豆
绿豆也是当之无愧的补钾食物,其中每100克绿豆中含有787mg的钾元素。另外,绿豆中含有大量的维生素B、蛋白质、淀粉酶、氧化酶等营养物质,可以帮助人清除体内的废物,排毒养颜,促消化,解毒效果极佳。
以上简要介绍了日常钾元素含量较高的食物,补钾认准它们准没错。