春节是我国传统的佳节,家家户户都很重视,为了庆祝节日,饮食方面自然会偏大鱼大肉,但长期这样饮食是不利于健康的,所以想要过个好年,你得掌握好过年饮食注意事项,一起来看看吧。
【过年饮食注意事项】
1、保持饮食规律
过年期间无论在家里还是走访亲戚,茶几上、餐桌上的零食和菜肴都很丰富,可以说你的嘴根本就停不下来,零食吃多了,主食自然又吃不下,这就很容易导致饮食不规律,暴饮暴食。
2、注意饮食平衡
传统习惯使得春节的餐桌上“大餐”为主,尤其是肉类食物,鸡鸭鱼肉什么的一桌子,老吃这些食物会造成蛋白质、油脂摄入过剩,给机体内胆囊、胰腺等消化器官的负担。无论什么时候,健康的饮食都讲究均衡搭配,桌上有了大雨大肉,还应有新鲜蔬菜。
3、注意饮酒适量
过年期间饮酒是很是一个很难避免的事情,喝酒不过是为了庆祝,所以不宜不量,不要因为高兴或“面子”而来者不拒。喝酒太多不仅伤身体,还会破坏春节和气的氛围,尤其需要注意避免酒后驾车。
4、多吃水果、多喝水
过年期间也是很容易上火便秘的时期,除了必要的饮食,水果和喝水一样都不能落下。多吃水果,既可以清热、解毒、润肠,还可以促进机体的新陈代谢。
5、注意饮食卫生
过年期间的很多剩菜剩菜,在处理这些剩菜剩菜的时候最好用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏,一般冷藏时间不宜超过2天。在吃剩菜剩菜的时候一定要将食物完全加热,不然吃了容易闹肚子,对肠胃的刺激很大。
以上就是过年期间饮食上需要注意的一些事项,希望大家谨记在心,过个好年。