目录：
第一章：荐 13个皮肤细节告诉你衰老已来临
第二章：8个妙招帮助女人延缓衰老
第三章：永葆青春 10种延缓衰老的食物
很多人发觉衰老好像是一夕之间的事，其实并不然，衰老也有一个缓慢的过程的，它会通过各种细节来向你发出预警。那么有哪些皮肤细节暗示衰老来临了呢？延缓衰老的方法有哪些？抗衰老食物又有哪些呢？
荐 13个皮肤细节告诉你衰老已来临
衰老不是一夜之间的事，它就像积沙成塔的道理一样，是由一个个看似微不足道的老化细节慢慢衍化的。你需要做的是，清楚地认清哪些老化痕迹，并有针对性地及时处理它们。
1、大笑时出现的表情纹，短时间内不会消除
对着镜子近距离观察，如果眼角、嘴际等部位出现细幼纹，就要提高警惕了，这可是肌肤局部老化的预兆。这些部位都是经常被面部表情牵扯到的，年轻的肌肤，稍加保养细纹就会很快恢复，但随着年龄的增长，肌肤的弹性和紧实度远不如前，细纹慢慢就变成了皱纹。
2、枕头上的褶印留在脸上要很长时间才会消去
刚出生的婴儿，皮肤就像橡皮筋一样有弹性，用力牵拉后也能立刻恢复原状。我们的皮肤每天都在被各种动作不断牵拉，加上年龄的增长、外在压力等等原因，造成内部胶原蛋白和弹力纤维受损，使纤维数量下降，再生能力随之减缓，显示在外的表象就是肌肤失去弹性。天长日久，你会发现你的皮肤不再那么紧绷，甚至早上起床后脸上的痕迹也会从起床开始跟着你到公司……
3、下巴附近生出粉刺，而且持续一个月都还健在
以前出个痘痘什么都不用涂，两三天就好了，可现在，不但用祛痘产品左右开弓，至少还要等上一个礼拜才能看着它慢慢消下去。原因很简单，你的肌肤抗刺激与自我修复功能正在降低。白天，肌肤的精力都放在对抗外界环境上，只有在夜间，肌肤才会卸下一切武装，静静地修复。而这时，只靠皮肤的自身修复功能远远不能解决来自日间的伤害，虽然这些伤害带来的岁月痕迹一时半会儿看不到，但过了25岁你必须使用促使肌肤恢复自我修复功能的产品了。
4、毛孔正在慢慢向脸颊两侧移动
25岁前，你还是人人羡慕的对象。25岁以后，你听到的赞美越来越少了，照镜子的时候，你会惊恐的发现：粗大的毛孔已经悄悄占据了你原本细腻的脸颊，且面积呈现出扩张趋势……或许这时的你，还在执迷于是因为肌肤出油导致的毛孔粗大。其实，当我们能够感受到肌肤的弹性不再饱满之前，毛孔早就已经发出了求救信号。
5、就算睡眠足够，黑眼圈还是消不掉
如果你还觉得通宵后，只要睡足12小时黑眼圈就能消失，那就大错特错了！对于25岁以后的你来说，这种光景已经早就不在了。休息充足当然是减淡黑眼圈的首要举措，但黑眼圈的形成是缘于长期的血液循环不畅、肌肤代谢功能降低，导致黑色素逐渐沉积于肌肤，所以使眼部周围的整个肌肤都带有褐色。所以，任你睡足12小时，或是用遍遮瑕产品，如果不从根本上改善肌肤代谢，依然会束手无策。
6、把镜子平放在桌面上低头照，脸形和正常照镜子有明显变化
先让我们用30秒作个小测试：拿起一面镜子，先平视镜中的自己，这是现在的你；然后将镜子举高45°角向上看，这是10年前的你；将镜子向下45°，低头看见的是10年后的你。镜子里的你，明明没有皱纹，年龄为什么看起来大了几岁？答案就是松弛！它已经在不知不觉中改变了你的面部轮廓。
除了细纹让人烦恼，肌肤下垂的松弛感是女人看起来老了好几岁的关键，像是双下巴和两颊凹陷处都让人束手无策，松弛肌肤过了10~15年才会发展成肌肤下垂。出现肌肤下垂现象的面部也很容易出现皱纹。
7、换季或是闷热时肌肤经常出油但仍觉得干燥无比
相信很多人，会把抗老的重点放在使用大量精华或是只关注细纹，其实研究表明：水分减少是皮肤老化的主要根源之一，细胞是否饱满丰润、肤质是否细滑柔嫩、肤色是否晶莹剔透……都取决于皮肤中的水分是否饱满。随着年龄的增加，皮肤角质层中的自然润泽因子含量减少，致使皮肤的水合能力下降，仅为正常皮肤的75%。这更加重了皮肤干燥的程度。
8、脸上开始出现斑点且颜色一年比一年深……
这已经不是用几瓶价值千元的美白精华就能解决的问题了。事实上，过了25岁，大多数人脸上的雀斑、黄褐斑等，都是皮肤开始衰老的表现，就是俗称的“光老化”。皮肤被太阳晒多了，会引起皮肤弹性组织减少或变性，首先表现出来的就是色素异常和紊乱，比如，出现点状或不规则的色斑，或是色素沉着等。
9、夹睫毛的时候经常夹到上眼皮
我们通常会把注意力放到下眼睑，眼袋、黑眼圈、暗沉等等，但你有没有发现，你的上眼睑在慢慢呈现出下垂趋势，且双眼皮也悄悄多了几条褶皱。尤其是当你的面部肌肤保持干燥状态时，在灯光下仔细观察眼睛上侧和外侧的皮肤，你会发现，隐隐约约暴露出一些线状的细纹，这说明你的皮肤已经出现老化痕迹了。
10、熬夜后的肤色像泥土一样浑浊
你的皮肤开始缺乏光彩，经常显得暗哑。这说明肌肤中自由基在增加，开始出现肌肤氧化的现象，衰老当然也会随之来临。每天早上，清洁皮肤后，从镜子里仔细观察自己的脸，就能发现肤色是否有黯淡迹象。另外，随着新陈代谢速度的减缓，皮肤内部一些毒素无法及时排出而形成的暗疮及面疱，也会影响肌肤光泽。
11、细纹变得像网一样交错着
观察一下自己脸颊两侧，洁面后在肌肤干燥的时候，用手指向上轻推肌肤，如果纹路是平行的，那说明你的肌肤需要补水，但如果纹路开始变得错综复杂，交织在一起，说明你的肌肤正在老化。而导致皱纹的原因之一就是荷尔蒙的下降。缺少荷尔蒙，最直接的后果是：体内激素分泌量减少，皮肤新陈代谢周期变慢、肌肤弹性和韧度降低，那些经常被你遗忘的娇嫩部位，如颈部、唇边、额头等，开始出现小皱纹。更严重的是，随年龄的增长荷尔蒙下降和传递错误的几率更高，促使肌肤走向老化。
12、洗完脸皮肤摸起来还是有粗糙感
仔细端看无龄美女的肤色都有一种通透的透明感，虽不尽然到白，但绝对没有蜡黄的！老废角质会因为年龄的增长、代谢变慢而一层层的变得厚实，想要恢复透光度，就要帮助肌肤去除角质。
老废角质一旦在脸上堆积过多，毛孔也会被这些多余的角质扩张起来。另一方面，被老废角质堵塞的毛孔，还会影响到其吸收水分和营养的顺畅，曾经细腻润泽的肤质当然也会大打折扣。
13、就算没有大笑，嘴唇的上面都会出现一条一条的横纹
嘴唇和肌肤相同，随着年龄的增加，横着的纹路就会变深，轮廓也变得不清晰，渐渐暴露老化的迹象。更多人都在关注怎样淡化法令纹，但你有没有发现，日渐下垂的嘴角，让你看起来如此衰老……不但你的嘴侧边会出现皱纹，甚至人中的部位会出现横纹，而且嘴角下垂。这都是因为嘴两侧肌肉变得松软失去韧性所致。
8个妙招帮助女人延缓衰老
细节决定成败，健康亦是如此。女人要想保持年轻，远离色斑、晒斑、老年斑，预防更年期带来的种种问题，就必须从小事做起，养成良好的健康习惯。美国旧金山营养学家、美食家达尔娅·皮诺博士总结出的“女人延缓衰老的8小妙招”。
1、开心快乐
研究发现，快乐使人年轻，压力有害健康。打坐和锻炼等活动都能有效解压，当然，这也是延缓女人更年期到来的有效措施。
2、多吃蔬菜和水果
氧化作用会加速人体细胞衰老。蔬菜等富含抗氧化剂的食物可减速衰老进程；与蔬菜一样，水果也含有大量的抗氧化剂，而且有益补充水分。
3、经常饮茶
茶叶富含抗氧化剂和抗癌成分，每天喝茶有助于提神醒脑，赶走压力。
4、常吃豆类等全谷食物
豆子和扁豆之类的食物富含微量元素，有益保持水分，皮肤更年轻。未经过加工的全谷食物是维生素、矿物质和可溶性纤维素的优质来源，是高强度锻炼后补充能量的绝佳食物。
3、避免食糖、补充维D
即使是少量，食糖可显着缩短寿命。研究发现，维生素D对于缓解衰老进程具有特别重要的作用，鱼肉中的欧米伽3脂肪酸特别有益于皮肤健康。
5、注意保湿
保湿产品可以保持皮肤柔软滋润，更显年轻。经常喝咖啡和红酒容易导致牙齿变色，适当漂白牙齿，可让人更显年轻。
6、力量训练
可练就健美匀称的肌肉；抹防晒霜防止紫外线伤害皮肤；戴太阳镜不仅可保护眼睛，而且有助于减少眼角鱼尾纹。
7、远离香烟
吸烟最易让人未老先衰，同时避免二手烟。打破常规，改变习惯，有益大脑健康。旅行和学习外语之类的活动都是很好的选择。
8、不化浓妆
素颜有益保持皮肤滋润有弹性；习惯性抬高眉毛容易导致抬头纹过早出现；大部分人每晚需要至少7小时睡眠。
永葆青春 10种延缓衰老的食物
油梨
油梨其实是水果，虽然一点甜味也没有，因此主要的吃法还是把它做到菜里。油梨是水果中含油脂的，不过是不饱和脂肪，可以帮助降低坏的胆固醇。油梨富含维生素E，可以帮助我们保持健康的肌肤，防止肌肤的老化。对更年期的女性来说，油梨对燥热、出汗的症状也有所帮助。另外就是油梨富含钾，可以帮助减缓水肿，也可能预防高血压（钾钠平衡的道理吧）。
浆果
象蓝莓、草莓、桑葚、树莓、枸杞、黑加仑、黑葡萄这样的水果都含有很高的抗氧化物，抗氧化物是阻止体内游离基的。
十字花科蔬菜
菜花、西兰花、圆白菜、水萝卜、西洋菜、小白菜、大白菜、油菜、芥兰、甘蓝等都是十字花科的，它们有个共性就是煮的过久有种硫磺味。这类蔬菜对肝脏比较好，可以帮助身体排除毒素，预防癌症。每天都应当争取吃一点十字花科的食物，大概115克就好，而且烹饪的时间越短越好，因为酵素不会杯破坏。
大蒜
大蒜虽然气味不好，但是也是很多人拌菜、炒菜离不开的。每天都吃一瓣的话可以预防癌症和心血管疾病。还有研究说大蒜可以降低胆固醇，而且有稀释血液的作用（类似于阿司匹林）。另外大蒜的抗菌抗炎作用也可以让我们的身体少受炎症的干扰。说道炎症，不要老师想着那种皮肤发炎或是流感发炎，其实身体内部器官有许多小的炎症是我们通常不察觉的。比如对奶制品的不消化都可以算作是牛奶引起的消化系统的炎症。下次吃面条或是饺子的时候，大蒜可别忘了啊。大蒜煮熟之后味道明显减弱，所以不习惯吃生蒜吃熟的也可以。
姜
姜我们通常炖肉炒菜离不开。姜对消化和循环系统都有促进作用，而且姜对风湿类的疾病有帮助。“每天三片姜，不劳医生开处方”的说法总是有道理的。生姜中的辛辣成分杯人体吸收后，能够抑制体内过氧化脂质的生成，这种抗氧化作用甚至比维生素E还厉害。另外，姜也有类似于阿司匹林中水杨酸的物质，可以降血脂、血压，防止血栓。
坚果
大部分的坚果，特别是核桃和巴西果，是矿物质的好来源。尽管热量有点高，核桃富含钾，镁、铁、新、铜和硒。吃坚果不仅可以帮助消化和免疫系统，还可以让肌肤更健康。不过，坚果因为油脂高，所以保存时间不长，千万不要吃不新鲜的坚果。
大豆
大豆中的类黄酮对女性特别好。而且大豆还有防止老年痴呆、骨质疏松和心血管疾病的通途。发酵的大豆（纳豆应当算，豆豉也是）比较好消化吸收。不过酱油不算在内啊。
粗粮
粗粮不仅提供给人能量，而且是复合型碳水化合物。粗粮含有较高的纤维和铁。饮食中粮食占很大一块，所以尽量吃复合型碳水化合物而不是单一碳水化合物（精米白面）。
西瓜
西瓜瓤和西瓜子都特别有营养。西瓜瓤含有很高的维生素A、B和C，热量又比较低。西瓜子含有维生素E、硒和锌，这些都是防止自由基侵害身体造成老化的。
水
这里说的水包括新鲜果汁、蔬菜汁、牛奶、豆浆、汤、茶、矿泉水等。虽然不能都算食物，但是水也是延缓衰老的重要一员。水的一大作用就是带走体内的毒素和废物。身体中的废物和毒素排不出去的话，肝脏的负担就重，代谢力就会减弱，不仅肤色不好，而且也会有发胖的可能。
结语：虽然总有一天我们都会老，但是我们通过生活和饮食做好调节可以让你比同龄人更年轻，放缓衰老的步伐！
