许多人都可睡眠障碍,一入夜却睡不好。医师建议,睡不安稳的人,可以从饮食下手,来改善失眠的问题。 这份由意大利睡眠医学会发行的“睡眠手册”,提供给有睡眠困扰的人参考。医生建议,睡不好的人,最好能避免巧克力、咖啡、洋芋片、以及像是罐头或是果酱等重口味的食品。 至于哪些食物有助于睡眠,睡眠医学会指出,米、面、啤酒、白煮蛋、肉、鱼、新鲜的起司和各种豆类,因为含有氨基酸,可以促使身体释放一种有益于睡眠和记忆的物质,睡不好的人,应该多吃。另外,莴苣、大蒜、洋葱、番瓜和包心菜,都有镇静的作用,有助于睡眠。
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