秋季，病人进补忌食补性食物。例如，有外伤或皮肤破损、过敏体质、慢性哮喘的人，忌食用鹅肉、虾蟹、竹笋等“发物”，以免加重病情或诱致旧病复发。肝硬化患者忌饮用牛奶来补养，因为肝功能不正常，牛奶中的乳糖在体内发生吸收障碍，会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。慢性肾功能衰竭患者忌食用哈密瓜，因为哈密瓜中钾离子含量较高。而肾功能衰竭患者，由于肾小球滤过率下降及肾小管功能减低，如食用哈密瓜过多，过多的钾在体内潴留，会引起高血钾，容易促发心血管疾病，加重病情。
人参能大补元气，是秋冬季节进补的首选药材。中医常说，人参忌与生萝卜同用。因为，人参是大补元气的，益气而生津。萝卜，尤其是萝卜籽(中医称为“莱菔子”)，具有破气消食耗血的作用，与人参的功效正好相反。若同时服用人参和萝卜，就会抵消人参的补益作用。所以，不管古代医书还是现今教科书都认为，服用人参的同时最好不要食用萝卜，以免造成其在保健价值上和经济上的浪费。
