过年聚餐是必不可少的，同时喝酒也是必不可少的。但是很多人喝酒容易醉，这对于面子和身体都是一种伤害。那么，有没有什么办法是可以提升酒量的呢？今天小编就和大家一起来分享一下如何减少酒醉的可能性，餐前多吃这些食物就可以帮助身体抵抗酒精，一起来看一下！
喝酒之前应该吃哪些食物？
1、生黄豆
喝酒之前我们可以吃一些生黄豆，因为生黄豆可以防治酒醉，特别是泡过的生黄豆。黄豆被泡过之后，其中富含的蛋白质就会变性，这些变性的蛋白质可以帮助身体消耗酒精，也就是我们常说的解酒，这样一来酒精对于身体的危害就大大减少了，同时还可以保护肠胃和肾脏。
所以，小编提醒大家在喝酒之前可以吃点开胃菜，很多酒店的开胃菜中就有黄豆。不妨多吃些，对身体有益无害。
2、淡盐水
喝酒之前20分钟可以喝一些淡盐水，可以提前帮助身体加速排泄。我们经常建议大家在早晨起来的时候喝一杯淡盐水，因为可以快速排除肠胃中的毒素。同样的道理，淡盐水可以加速身体排泄，如果喝酒之前喝点淡盐水，就可以帮助身体快速消化酒精并排除体外。
3、馒头或是面条
喝酒之前可以吃些馒头或是面条这些有益肠胃的东西。我们都知道空腹喝酒更加容易醉酒，所以在喝酒之前一定要吃点食物，这样一来酒精进入肠胃之后就不会立即被消化吸收，避免直接伤害身体。因此，喝酒之前适量吃点面食，这样可以减少酒醉，也可以保护肠胃，何乐而不为？
4、牛奶
喝酒之前喝200毫升的牛奶，既可以保护肠胃，又可以解酒。牛奶进入肠胃之后，会形成一层保护膜，可以组织酒精和肠胃壁直接接触。因此，喝酒之前喝一杯牛奶可以保护肠胃，喝酒之后喝一杯牛奶可以起到解酒的作用。
以上4种食物都是我们可以随手买到的廉价食物，虽然廉价但是其对于身体的好处是高价的。所以，过年聚餐的时候，您不妨试一试这种喝酒不会醉的好方法。
酒醉之后怎么办？
上文中我们主要说的如何预防酒醉，下面我们来聊一聊一旦酒醉之后要如何处理？
1、呕吐
呕吐是最直接最快速的解酒方法，只要将胃中的酒全部吐出来就可以缓解酒醉的现象。让自己呕吐的方法有很多，小编就不在此赘述了。但是小编要提醒大家的是，这种方法虽然最有效但是这种方法导致胃酸倒流，会伤害食道。不到万不得已最好不要使用。
2、多喝水
酒醉之后可以多喝白开水，加速身体新陈代谢，可以将酒精快速通过尿液排出身体。此外，我们也可以在白开水中加入一些蜂蜜，这样解酒的效果会更好一些。
3、多吃水果
水果解酒的方法也很常见，效果也是很好的。下面我们来说一说哪些水果的解酒效果很好。
香蕉，喝完酒之后吃些香蕉可以增加血液中的血糖浓度。我们都知道酒精被消化之后会进入血液，如果血液中的血糖浓度变高就可以减少酒精在血液中的比重，就可以减少酒精的作用力，达到解酒的目的。
西瓜，喝完酒之后吃点西瓜可以起到利尿的作用，这一点和上文中所说的喝水是一样的道理，通过增加排尿来排出酒精。
葡萄，喝酒之后我们还可以吃点葡萄，因为葡萄中含有酒石酸，进入身体之后可以和酒精中的乙醇发生反应，从而降低身体中的酒精含量，最终起到解酒的功效。
最后小编要提醒大家的是，酒醉之后千万不可以倒头就睡，一定要等待清醒之后再睡觉。因为酒醉后立即睡觉会导致身体内脏对于酒精的消化减缓，那么酒精就会长时间伤害身体特别是肝脏部位，相当于浸泡在水中一样。
结语：上述文章中小编为大家介绍了喝酒的一些小技巧，您都了解了吗？小酒怡情，大酒伤身，因此不管何时何地，喝酒都不能毫无节制。为了自己和家人的健康，我们一定要适可而止。千万不能因为一时兴起而伤害自己的身体。最后，小编恭祝大家猴年大吉，身体健康，家人和睦！
