随着人们生活水平越来越高，都市人食用海参养生已经渐成一种习惯，但是受到前段时间糖干海参的冲击，对于不少初次接触海参的消费者来说，为了避免再度买到糖干海参，都开始更多地倾向于选择商超海参，不差钱理念正在左右着人们的购买习惯，海参行业是否也遵循这一规则呢？是不是越贵的海参质量就越好？
海参消费：只买贵的不买对的？
带着这个问题，记者走访了市区几家大型商场和海参专卖店，想从内行人的口中探知一二。
“现在很多逛商场的消费者都是一掷千金，大有‘只买贵的不买对的’之势，那些能消费的起海参的人，已经属于是社会中上阶层的人群，经济实力在平均消费水平之上，大商场价格高，有保障，他们花钱与其说是买海参，不是说是买‘心安’，所以自然而言地会选择在商超渠道购买。”在市区一家商场的海参专柜前，面对记者的询问，营业员给出了这样的回答。
可以看出，商超的销售人员对于高价海参高质量的说法还是比较认可的，那么海参专卖店店主是如何看待的呢？
“商场的扣点太高，所以消费者在商超买到的海参多是各海参商家的特供系列，品质上可能会与各商家专卖店中同等价位的海参有一定出入，”一位代理商在接受记者采访时表示，“其实这也很好理解，去商超买海参的人多是注重‘面子工程’，买海参多为送礼，只要海参整体看上去好看就行，至于海参品质上如何，购买者无从知晓，而去专卖店买海参的人，多是自己家用或者是经常吃海参的人，对于海参多少有一些了解，所以商家不太容易搞猫腻，一分价钱一分货，消费者很清楚，你就比如说我代理的这家皇纯海参，基本上占了我店里一般的销量，你要是不买回去自己吃能知道这几个品牌之间的差别吗？说实话我代理的这么多品牌，知名度都差不多，价格上也是出入不大，就看谁的品质硬了。”
糖干海参为何有市场？
这样看来，高价海参又不一定就是对应着高品质了，而且据有的店主介绍，不能一味地追求高价，因为有的不法商家正是抓住了部分消费者“只买贵不买对”的心理来欺骗消费者，这又是怎么回事呢？
“糖干海参为什么在一段时间内很有市场，就是因为糖干海参品相非常好看，不法商家多是借此为卖点，从而卖出高价，欺骗消费者，所以说买海参不能一味地追求高价，认为只要贵的海参就是好的海参，购买海参还是要看品牌，看渠道，品牌与直销店相结合，一般来说是最好的选择，但是在内陆许多城市这种模式并不多见，相反多为加盟代理模式。”宫品海参北京分部的负责人在接受记者采访时表示。
如果说以前吃海参的人多是走亲访友、商务送礼之用，那么今天随着人们生活水平的提高，自用养生群体所占的比重正在进一步扩大，而这一部分人群的崛起势必将会将海参市场从一个“面子消费”时代带入一个理性消费的时代，“只买贵的不买对的”的消费意识将在一定程度上得到改善。
