天气一冷,就有许多人感觉全身发冷,手脚尤其冰凉的受不了。这种情况,就是中医所说的“阳虚”,也就是一般所俗称的“冷底”或是“寒底”,西医未必能有效改善,但如果使用中医长期调理,倒是可以将这类体质改善,一般人并不致于特别怕冷,临床上,以年老者、妇女、易感冒的幼儿和过敏体质的人,身体比较寒,需要用药补食疗来改善体质。另外也可以利用“阴极生阳”的原理,把冰冷的四肢泡在冷水中泡到不觉得水冷时,再起身擦干,放进被窝或衣服口袋,几分钟内就会回暖,效果相当快。
这些阳虚型的患者常需要使用补养药,要补气养血的需要鹿茸、肉桂、高丽参、紫河车、附子、人参、苁蓉、补骨脂、菟丝子、熟地、当归、阿胶、枸杞、龟胶等,都是常使用的药材,在煎煮时,可以和鸡、鸭、羊肉,鳗鱼、土虱一起炖煮滋补与美味兼收。
使用药酒炮制的方法,也对某些症状可行,像一些四肢麻木、骨头经常容易酸痛的病患,吴胜贤建议,不妨拿高粱酒、米酒、或是米酒头,将中药切成细片或是磨成粗粉放入,以八比二的比例,浸泡其中,大约2个月左右便可饮用。这类药酒,可以用每天小饮2次的方式饮用。
此外,如果本身脾胃较弱,则可将各种处方先煎煮后,再去掉渣汁,让它变成膏状后,再加上冰糖,每天晚上以温开水化开后,就像服用枇杷膏一样,服一汤匙。这种方式,对脾胃虚弱、消化吸收差的人最适合。
手脚冰凉有“暖”方 。以下介绍一些温补气血·驱除寒气的药膳,能够改善手脚冰凉的症状。
1·附子炖狗肉:这道药膳需要熟附子30克·生姜100克·狗肉1500克·大蒜适量。将狗肉洗净,切成小块,蒜·姜洗净切段和片备用;将熟附子放入砂锅内,煎煮约一小时,然后将狗肉·生姜·大蒜放入,再加水适量,炖至狗肉烂熟即成。本方具有壮阳·补肾·散寒的功效,服后会感到周身温暖,力气倍增。对于血气亏损·脾肾阳虚所致的怕风怕冷·手脚冰凉·腰酸腿软·阳痿早泄·夜间小便增多·大便溏泻等症,都有显著效果。
2·姜糖苏叶饮;将生姜3克洗净,切成细丝,与苏叶3克一起放入瓷杯内,再加红糖15克左右,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。本方可温经散寒·养血和胃,常用于受凉受风之后周身怕冷明显的风寒感冒。此外,对于咳嗽气喘伴有怕冷者·怀孕期间恶心呕吐者·偏正头痛怕风怕凉者·小儿肚子受凉呕吐腹泻者,都可以用本方治疗。
3·当归生姜羊肉汤:本方需用当归2克·生姜30克·羊肉500克。将羊肉洗净,除去筋膜·切成小块,生姜切成薄片,当归洗净后用纱布包扎好,一起放在锅里,加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。服用前可适当加一点盐和其它调料,吃肉喝汤。可根据自己的实际情况,每隔一段时间吃一次。本方具有温中补血·祛寒止痛的作用,适应于血虚体寒·手脚怕冷的人日常食用。 除了食疗之外,每天用温水泡脚,进行慢跑·快步走·跳绳·太极拳等有氧活动,保证充足睡眠等措施,等有利于改善手脚怕冷症状。