大家都知道扁鹊、华佗,因为他们是名医,其实,他们还是铃医。铃医是游走江湖的民间医生,是古代的基层医务工作者。因为特殊的工作环境,他们的方子用量小、数量少而且见效快。今天我们要说的这个名字有些奇怪的三两三,原本就是铃医的方子。
三两三原本是疼痛三两三,组方为当归、川芎、忍冬藤各一两,甘草三钱,三七三分。现在的三两三不是一个单一的方子,而是一系列的类方。每个方子都是由五种药材组成,三个主要药材各一两,一个辅药三钱,还有一个点睛药三分,因此得名三两三。
不同的三两三对于不同的疾病有着很好的治疗效果。
首先是在疼痛三两三的基础上,根据心绞痛常见的两种不同病因:气虚血瘀(劳累后容易出现胸痛)、气滞血瘀(生气着急时容易出现胸痛),给出简单的加减。气滞血瘀是在原方基础上加柴胡、枳壳、白芍;气血两虚则是加上党参和黄芪。
接下来是对于各种骨关节炎、风湿病及痛风等疾病,有着卓越调理功效的痹证三两三。这个方子是由张炳厚先生分享的。张先生被称为医林怪杰,是国家级名老中医,“善治怪病,善使怪药,善用怪方”。
而这个痹证三两三是针对各种骨关节炎、风湿病、痛风等病的。“痹”者“闭”也,不通则痛。痹证的致病因素有很多,风、寒、湿、热、虚等都可以导致痹证的发生。痹症还分为热痹与虚痹,常用的三两三类方略有不同。
热痹相关的疾病包括痛风、部分风湿病、反应性关节炎、成人斯蒂尔病(亚急性败血症)、系统性红斑狼疮、白塞氏病等,适合的药方为痹症三两三。
配方:当归一两,川芎一两,忍冬藤一两,全虫三钱,三七三分。
当归辛温而润、辛香走窜,既能养血又能补血;川芎善行血,善散血,还能理气,被称为血中气药;忍冬藤清热解毒、疏散风热、通经止痛;全虫性味甘平,入肝经,息内风、解痉挛、止疼;三七活血、止血、通脉、化瘀,能收能散,还有补益的作用。
虚痹相关的疾病是骨关节炎、强直性脊柱炎、干燥综合征等。治疗虚痹的三两三方,只是在痹症三两三中加入了三味药材,白芍、桂枝、黄芪,叫做和血祛风三两三。
桂枝温经散寒、调和营卫、止痛;白芍温中补虚,还能够健脾;黄芪是补气的。这个方子能够治疗阳气虚、气血不通的这种虚痹。
但是个人体质不同,在使用药方时,需咨询当地中医师。
因此,针对湿热与阳虚的人群,张老先生的接班人介绍了相应的两款适合日常食用的养生药膳。
藕丝茄鸭汤
食材:鸭肉500g、藕150g、茄子100g、丝瓜100g、栗子5个、莲子10g、藕节10g
做法:加入适量葱段、生姜、大蒜、芹菜叶、盐、酱油,共同熬煮成浓汤。
食材都是凉性的,鸭肉滋阴养血,活血化瘀;藕滋阴养血;茄子、丝瓜能活血化瘀,清热利湿;栗子与莲子健脾,防止性凉食材对脾的伤害;藕节能活血止血。适合口干口苦、烦躁、大便干燥等有热的人,还适合头沉身重、胸闷、满塞、腿肿、大便黏腻等有湿的人。但阳气不足,体质虚寒的人不适合长期服用这个食疗方。
当归羊肉浓香汤
食材:羊肉500g、当归9g、桂皮30g、生姜15g、八角10枚、藕节15g、小茴香3g、丁香2g、大枣5枚
做法:再加入适量枸杞、山楂、葱段、花椒、胡椒、盐、料酒、香菜、小葱,熬煮成浓汤。
这个方子来自于张仲景的生姜当归羊肉汤,张主任在这个汤的基础上,加了一些香辛料。辛香走窜,既能够温里,又能够解表;既能够芳香化湿,又能够芳香化浊;还有活血祛瘀的效果。
适合有瘀血、阳气不足的人日常养生食用。但易上火和湿热人群不适合长期食用。