在吃鱼或者比较坚硬的食物时，如果不注意就很容易导致食物卡在喉咙里，这个时候一定要紧急施救，尤其是对于小孩子来说，如果耽误了最佳的急救时机，很容易出现生命危险，食物卡喉咙的急救方法有哪些?下面本站小编为您解答。
海姆立克急救法
如果身边人被物体呛住，你的第一反应如果只是拍背，这样的乱拍或许会致命!拍背是非常不当的手法，有些异物很可能因此在气管里卡得更深。“海姆立克急救法”适用于明确由异物卡喉造成病人窒息或严重呼吸困难的紧急情况，在迅速与医院联系或将病人转送医院的同时，家人或朋友可以试试对其现场急救。
应用于成人
1.急救者首先以前腿弓、后腿蹬的姿势站稳，然后使患者坐在自己弓起的大腿上，并让其身体略前倾。
2.将双臂分别从患者两腋下前伸并环抱患者，一手握拳，另一手从前方握住该手手腕，拳头虎口贴在患者胸部下方、肚脐上方的上腹部中央。
3.突然用力收紧双臂，用握拳手虎口向患者上腹部，快速向内、向上方猛烈施压，迫使其上腹部下陷。
4.重复以上手法直到异物排出。
应用于婴幼儿
1.使患儿平卧，面向上，抢救者跪下或立于其足侧。或取坐位，并使患儿骑在抢救者的两大腿上，面朝前。
2.抢救者以两手的中指或食指，放在患儿胸廓下和脐上的腹部，快速向上重击压迫，但要注意力度。
希望大家看过小编的介绍之后，能够熟练应用这些急救方法，不但可以救别人也可以救自己，食道卡住异物该如何正确急救?只要多掌握一些意外伤害急救小知识，相信在遇到类似情况之后，也能够及时施以援手。
