上了年纪的人都担心自己会发生心梗这样的疾病，因为心梗发病比较的突然，而且发起病来之后，是没有任何的发病征兆的，对于心梗患者来说日常生活中保健和预防是必须的，那么预防心肌梗塞吃什么菜好?本站给大家介绍一下。
1、心肌梗塞初期病急性期，饮食宜以流质为主，进少量清汤、牛奶、捅子水类食物，病情好转，逐步改为半流质，宜少量多餐。
2、心肌梗塞宜低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食，以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油为烹调用泊，宜多吃豆制品，补充蛋白质。
3、心肌梗塞宜注意补充维生素及微量元素。富含维生素C的食物绿叶蔬菜、酸味水果(青菜、萝卜、梨、枣、狮猴桃、山檀、柑梅、草萄、杏等)。B6的食物维生素：酵母、糙米、瘦肉、鱼、蛋、牛奶、豆类、花生等;富含镁：花生、核桃、肉、海产品;富含碘的食物：海鱼、海虾、海蛮、海带、紫菜等;富含锌的食物：谷类、豆类、坚果、海味、茶叶等;富含铬和锰的食物：粗制红糖、糙米、小麦、黄豆、白萝卜、白萝卜、茄子、大白菜、扁豆等。这些食品有减轻动脉硬化的作用，病情稳定后可适当选用。
4、宜多食含纤维素丰富的蔬菜，保证大便通畅。
以上是关于预防心肌梗塞吃什么菜详细介绍，让大家对其预防心肌梗塞吃的菜有所了解，还要对其突发心肌梗塞该如何正确急救等关注，这些疾病急救知识都很重要。
