国酒茅台有多个系列,其中最出名的自然是飞天茅台,而王子酒和迎宾酒都相对要便宜很多,但其品质都是很不错的,所以更受消费者青睐,那茅台王子酒和茅台迎宾酒哪个好呢?那当然是王子酒了,无论是定位还是酿造工艺,都要比迎宾酒更高,品质也更好。
茅台王子酒和迎宾酒对比
1、定位和价格不同
要说茅台王子酒和茅台迎宾酒哪个好,那肯定是王子酒了,首先王子酒系列属于中等档次,而迎宾酒属于低端产品,价格方面王子酒要比迎宾酒高出一些,但是同等价位的百元单品中,迎宾酒的性价比也是比较高的。
2、生产工艺不同
茅台王子酒是碎沙酒,是用100%碾碎的高粱进行酿酒,可以理解为酱香型白酒的速成工艺,相对传统坤沙工艺一年的周期要短很多,而且出酒率要高很多,但口感要比坤沙差一点,但也很不错。
而迎宾酒则属于翻沙酒,这属于投机取巧方式,是用坤沙酒最后一次取酒后剩下的酒糟,加入一些新的碎高粱和曲药进行酿酒,这种工艺周期更短,酿出的白酒确实带有坤沙酒的口感和香味,但却经不起推敲,比翻沙酒更差。
3、口感不同
口感上,茅台王子酒更偏向于柔和风,杯中留香持久,酱香味比较明显,也被认为是最接近飞天茅台口感的系列;而迎宾酒虽然带有酱香味,但更加辛辣,比较适合中年男性喝,味道浓厚,比较刺激,不经常喝烈酒的人不容易适应。
所以茅台王子酒和茅台迎宾酒哪个好?这样一对比就很明显了,茅台王子酒要比迎宾酒更好一些,虽然价格也稍微高一点,但其口感和档次都更高,所以酒圈内还有一句“三年迎宾赛王子,五年王子赛茅台”,这也很容易看出级别。