源自美国的蓝带啤酒是最早一批进入国内的品牌,当时百威、嘉士伯等都还没来中国,蓝带啤酒就已经是高端啤酒的代表,所以如今经常就会拿百威与蓝带啤酒进行对比,不过依旧略逊一筹,而且蓝带啤酒价格也要比百威略贵一些,但一定要选进口,国产蓝带被收购后已经不太行了。
蓝带啤酒的口感特色
美国蓝带啤酒始创于1844年,至今已有177年历史,作为最早进入国内的啤酒品牌,已经成为高端啤酒的代表,与如今高端啤酒的代表百威、嘉士伯等瓜分市场,虽然市场份额被百威抢走,但其口感普遍认为比百威更好。
相对来说蓝带啤酒的味道被有百威那么苦,所以比较容易入口,口感清爽,以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称,所以能够在进入国内后,快速占领市场,其口感确实比较符合国人喜好,之所以后来被百威等品牌抢占市场,主要是宣传不到位,没有针对市场进行调控,导致落败。
以至于曾经辉煌的国产蓝带啤酒接连被收购,成为河北蓝贝酒液集团旗下品牌,曾经的辉煌也已经不再,但其品质其实还是很不错的,相对国产啤酒其口感略重,酒精度更高,而相对百威等其他进口品牌,苦味又不重,很容易被接受。
但蓝带啤酒价格并不低,目前主要在10-20元之间,定位属于中高端啤酒,以及后来推出的1844超高端啤酒,属于国内最贵的啤酒,价格基本在400元左右一瓶,这款啤酒饱含的醇香以及果香与其他啤酒有明显的不同,少了一些刺激,口感温和口味丰富,但只可细品,不适合豪饮。
另外一款比较值得品饮的是蓝带将军啤酒,与普通啤酒不同的是,它拥有独特的浅棕色,清爽舒适的苦味和令人愉悦的复合香气重叠,反而显得更有韵味,而且口感柔和醇厚顺滑、泡沫细腻持久,具有典型的美式啤酒风味。