札幌啤酒由日本札幌啤酒公司生产,这是日本最成功的的四大啤酒公司之一。这款酒又名三宝乐啤酒,是美国销量最好的亚洲啤酒。札幌啤酒酒体金黄透明或黑色,入口有麦芽的苦涩感还带有一丝甘甜,整体的口感平衡。札幌啤酒曾经退出过中国市场,不过18年百威英博带着他又回来了,不过知名度不高,而且价格也很高,导致销量不怎么好。日本札幌啤酒为什么贵呢?因为日本原料的价格贵。
1、札幌啤酒口感
札幌啤酒好喝吗?还是可以的。以札幌啤酒黑啤举例,有5%的酒精度数,酒体呈现黝黑的可乐色,泡沫十分的细腻,麦芽香味浓郁,入口带有苦涩感,迅速的被甘甜包裹,消散迅速,酒味香醇够劲,醇厚顺滑,清爽之余又带着刺激的辛口,接连的刺激着你的味蕾,余韵十足。
两者其实除了使用水的不提供外,其他原料都是相同的,之所以更多人选择越南产的,是因为两者的口味相同,但是日本的札幌啤酒要贵一些。札幌啤酒为什么贵呢?因为日本酿造的札幌啤酒都是使用税法内的原材料,日本的物价普遍很贵,酒造成了日本产的啤酒都很贵。
3、札幌啤酒当初退出中国的原因
当初中国的啤酒市场竞争激烈,各种啤酒厂层出不穷,全世界啤酒的目光都放在中国,札幌啤酒在中国市场六年内损失惨重,于是和麒麟啤酒将目光转向了东南亚市场,这也是为什么札幌啤酒有着越南产的原因。当初的越南啤酒是国际啤酒市场还未开放的新兴产地,有着广阔的市场,而且越南人均啤酒销量27.2公斤,紧随在中国身后。
4、札幌啤酒回归中国市场的原因
随着中国市场人均消费水平的提高以及啤酒销量的增加,以及赴日旅游风潮对日本啤酒的兴趣浓厚,札幌啤酒又重新将目光转向了曾经失败了的市场,利用世界最大的啤酒厂百威英博最为销售渠道出口商品,定位高档。
其次就是一个关键性的问题,随着气候变化导致的干旱和高温现象的频繁,国内大麦的产量严重下滑,大麦的平均减产在3%到17%之间,以大麦为主要原料酿造的啤酒价格也随之上涨。价格的上涨将札幌啤酒的注意力勾了回来,为了利益罢了,不过目前札幌啤酒回归时间短,购买人群少,国内知名度低,造成他销售额不温不火。