孟买蓝宝石金酒被全球公认为最优秀最高档的金酒，是由10种世界各地采集而来的草药精酿而成，至于孟买蓝宝石金酒怎么喝？对于这种优质金酒，当然是可以纯饮的，是一款非常平易近人的金酒，当然更多时候是加冰块兑汤力水饮用。
1、孟买蓝宝石的酿造特点
孟买蓝宝石金酒得名于世界上最大的蓝宝石——孟买之星，这是一颗182克拉（36.4克）的凸圆形切割星光蓝宝石，原产于斯里兰卡，与其他金酒不同的是，孟买蓝宝石金酒选用来自世界各地的10种草药精酿而成，被全球公认为最优质最高档的金酒。
经典款的原料为：摩洛哥的芫荽、意大利鸢尾根和杜松子、来自爪哇的胡椒、西班牙柠檬和杏仁、来自印度尼西亚的决明子皮、来自中国的甘草根、来自德国的当归、来自加纳的天堂谷。
2、孟买蓝宝石的口感特点
至于孟买蓝宝石金酒怎么喝？最简单的就是纯饮，作为优质金酒，其酒质纯净，带有新鲜的柠檬香气，喝起来干净、清爽，带有明显的柑橘风味，并以杜松子的胡椒辛辣味收尾，还有明显的回甘。当然更多时候孟买蓝宝石被用来调酒。
最简单的勾兑方法就是孟买蓝宝石加冰加汤力水，这就是大名鼎鼎的金汤力鸡尾酒，调配方法简单，但口感非常清爽，是夏天最常见的长饮款鸡尾酒之一，当然也可以调配马天尼、新加坡司令等经典鸡尾酒。
