解百纳实际上是法语“Cabernet”的音译,在一些地方也被翻译成“卡本内”。在中国,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和蛇龙珠(Cabernet Gernischt)通常被称为“解百纳”,因为这三个品种属于同一品系,它们的外国名字也以“Cabernet”开头。
换句话说,“解百纳”不是一个特定葡萄品种的官方名称,而是包括赤霞珠在内的三个葡萄品种的总称。但在中国和许多其他国家,“Cabernet”这个词也可以指赤霞珠。
赤霞珠葡萄
与此同时,“解百纳”在中国仍然是一个品牌。1937年,张裕获得当时中华人民共和国工商部商标局《商标注册申请书》的批准,正式取得《解百纳商标注册证》。2001年5月8日,张裕向国家工商行政管理总局商标局申请注册“解百纳”商标,并于2002年4月收到商标局颁发的《注册证书》。
但此举立即遭到了业内其他公司的反对。在企业看来,“解百纳”是葡萄酒生产的主要原料,是葡萄酒的俗称,是行业的公共资源。未经许可,任何企业都无权拥有。
经过长时间的行政复议,“解百纳”之争终于大功告成。张裕与中粮、长城等7家企业共享“解百纳”商标。因此,“解百纳”不仅是三个葡萄品种的总称,也是最常见的赤霞珠。同时,也是中国七大葡萄酒企业的共同商标。