姜在我们的生活中是重要的调味品，具有去味去腥的效果。但是对于一些老年人，而且也比较喜欢对于他们可以起到养生的作用现在生姜片泡酒是一种非常流行的吃法，它可以给身体带来一定的热量，同时也能够促进食物的消化和吸收，对人体可以说是百利而无一害。那么具体生姜片泡酒都有什么功效呢？
延缓衰老
生姜中含有一种特有的营养物质，那就是姜辣素了，这种物质进入身体之后可以产生抗氧化酶，这种物质能够很好的杀死体内自由基，这种功能大大超过了维生素E。所以说，平时生活中可以科学的多服用一些生姜或者是生姜酒，可以起到非常不错的延缓衰老作用。
降温提神
在天气炎热的时候，服用生姜不仅可以提高排汗降温的功效，同时还可以提神醒脑，非常适合在夏天服用。另外，如果出现了中枢以及胸闷气短还有心悸的毛病，也可以服用适量的生姜酒。
治疗女性痛经
女性每个月的痛经是一件非常痛苦以及麻烦的事情，可以服用一些生姜酒，这样体内的血液循环就会加快了，这样身体发热就可以缓解一些女性痛经的情况了。除此之外，平时生活中如果身体出现了失眠多梦、腰酸背痛以及胃部疼痛的症状，也可以服用一些生姜酒。
生姜片泡酒
抗菌消炎
身体患有急性胃肠炎，可以适量的服用生姜酒，这也是一种比较常见的生姜泡酒的功效。为什么服用生姜可以治疗急性胃肠炎呢，这是一位因为生姜中含有一些可以抑制真菌还有杀滴虫功效的物质，所以可以治疗多种痈肿疮毒。另外，也可以将生姜酒还有生姜水用来治疗牙周炎以及口臭的情况。
生姜片泡酒制作方法
1.准备生姜300克，冰糖50—100克，酒500克（酒精度占35%至40%）。
2.将生姜用水洗净切成薄片，放在竹筐上阴干一天。
3.将阴干的生姜与酒、冰糖放入玻璃瓶中静置两天。4.用纱网将生姜过滤后，将酒倒入细口瓶中。放在冷暗处保存，两周后可以饮用。
