台湾,西方亦称福尔摩沙(葡萄牙语:Formosa),是位于东亚、太平洋西北侧的岛屿,地处琉球群岛与菲律宾群岛之间,西隔台湾海峡与中国大陆相望,周围海域从3点钟方向以顺时钟排序分别为太平洋(菲律宾海)、巴士海峡、南海、台湾海峡、东海所环绕,为东亚岛弧中一岛。面积约3.6万平方公里,为世界第38大岛屿,其中七成为山地与丘陵,平原则主要集中于西部沿海,地形海拔变化大。因北回归线贯穿,气候介于热带与亚热带地带之间,北回归线以北为副热带季风气候、以南为热带季风气候,自然景观与生态系资源相当丰富而多元[9]。人口约2千3百万人,超过七成集中于西部的五大都会区,其中以行政中心台北为核心的台北都会区最大,总人口达700万。
族群构成以汉族、原住民族为两大民族:原住民族由多个属于南岛民族的部族组成,汉族则依民系及移民年代的不同而分为闽南(河洛)、客家与外省族群,其中闽南为台湾最大族群。
台湾主要以高粱酒为主,金门高粱酒最为有名。台湾酒多为保健饮料食用酒,是聚餐送礼的佳品。但因历史因素一直无法让大陆人随意进出,其产品历来就充满了神秘、梦幻色彩。不为大陆人熟知,所以今天就走进宝岛台湾,看看台湾名酒品牌排行榜:
一:金门高粱酒
58度金门高粱酒百龙
金门高粱酒是指福建金门县的金门酒厂所生产的高粱酒,因甘洌醇厚而著称。于1952年9月在中华民国政府管理下的福建沿海岛屿金门岛城南门创立九龙江酒厂而开始生产的,于1956年正式更名为金门酒厂,比茅台酒厂小1岁。
要说一个酒的品牌有多成功,看它的市场占有率就清楚了,金门高粱酒在台湾市场占有率达80%以上,2011年销售额135亿新台币,是台湾当之无愧的第一品牌,2011年入选台湾百大品牌。与阿里山和日月潭并称为“台湾三宝”。
二:八八坑道酒
八八坑道酒
八八坑道是台湾白酒市场主要领导品牌之一,是最能代表台湾风情及精致文化底蕴的超值窖藏白酒。八八坑道高粱酒在酿造用料上严选顶级高粱小麦,引马祖牛角岭天然纯净矿泉,以台式清香型白酒正宗的传统酿造工艺,纯粮酿造。让人真正体会“窖藏蕴佳酿、好酒才甘醇”的真意。
有人这样称八八坑道高粱酒:“台岛清香、香飘两岸。”
三:玉山
玉山高粱
玉山品牌高粱酒是台湾烟酒公卖局自创的唯一白酒品牌最早起源于1898年,有100多年的历史,玉山高粱酒遵古法酿造,以高粱、小麦为原料,行固态发酵、固态蒸馏,采三蒸三馏方式,经贮藏陈熟而成。酒龄六个月以上,属清香型大曲高粱酒。具有乙酸乙酯为主体的复合香气。酒色清澈亮丽,晶莹剔透,酒香高,是消费者心目中值得信赖的产品。
海峡两岸是一样,两岸同胞一家亲,大家在了解了台湾高粱酒之后,迎亲朋,送好友,都可以选择酒质与文化价值都很高的台湾酒品牌。台湾酒品牌虽少,酿造更精,值得大家选购。