对于威士忌爱好者来说,除了品尝全球各地的威士忌,能增添幸福感之外,若生活中处处都能被威士忌的元素所包围,就更加完美了。
为了实现大家的这个美好愿望,洛杉矶著名的酒店餐饮开发商AdolfoSuaya,斥资3500万美金,搭建了一座威士忌主题酒店。它的名称很直白,就叫做「TheWhiskyHotel」(威士忌酒店),有趣的是,酒店大堂中央还将设立一座威士忌喷泉!据悉,酒店于2022年初开放,目前已在施工中。
据了解,酒店的选址定于洛杉矶的荷里活林荫大道附近,共7层楼,附有134间客房。除此之外,从一抵达酒店开始,客人就会先获得一杯威士忌迎宾酒。为了塑造完整的威士忌沉浸式体验,酒店的气味、音乐等各个小细节也会有威士忌的元素。并有专业的威士忌侍酒师,以助于顾客了解自己的味蕾喜好。
另外在顶楼会有餐厅和酒吧,除了可以眺望荷里活的夜景,也会举办一些威士忌主题活动,像是品酒会或调酒课等。
但威士忌酒店早已不是一个陌生的概念。诞生了无数烈酒品牌的苏格兰,早就存在着不同规模的威士忌酒店。
今日,小编整理三家在苏格兰比较有代表性的威士忌酒店,跟着我一起来看看吧~
格莱内斯克酒店(GleneskHotel)
格莱内斯克酒店(GleneskHotel)
格莱内斯克酒店位于苏格兰安格斯村,有1031种威士忌收藏其中,包含不同品类、不同价位的威士忌。而更令人震惊的是,这个世界级的威士忌收藏纪录仅仅是该酒店老板迪伦·雷恩(DylanWren)私人藏酒中的一部分,他个人所拥有的藏酒达2500瓶。
目前,健力士世界纪录公司已经正式认证格莱内斯克为——「拥有世界上品种最多威士忌业务的酒店」。该酒店的藏酒不仅包括来自苏格兰各个酒厂的麦芽威士忌,还有许多市面上难以找到的品类,其中最昂贵的是25年的拉加夫林(Lagavulin),每1.77克约人民币2198元。
高地人小馆(HighlanderInn)
高地人小馆(HighlanderInn)
第二个想给大家介绍的酒店,名为高地人小馆,位于苏格兰斯佩塞区,这家旅馆与其说是酒吧旅店,不如说是一个威士忌专业机构。里面收藏了400种不同种类的威士忌,包括大量的单桶威士忌。
此前,高地人小馆也发布过威士忌单品,名为高地人小馆2012年度典藏班瑞克24年,酒标为艺术家MaggieRiegler设计。这款酒,来源于斯佩塞的本利亚克酒厂,并经过西班牙红橡木雪莉桶陈酿超过20年以上。
据了解,2016年,百富门公司与本利亚克酒厂达成收购协议,收购了这家酒厂以及它旗下的三款单一麦芽苏格兰威士忌。收购价高达人民币27亿元,其中三款单一麦芽苏格兰威士忌为:格兰多纳(GlenDronach)、本利亚克(BenRiach)和格兰格拉索(Glenglassaugh)。
多尔诺奇城堡酒店(DornochCastleHotel)
多尔诺奇城堡酒店(DornochCastleHotel)
第三个酒店,名为多尔诺奇城堡酒店,位于苏格兰高地。它不仅被荷兰知名威士忌资料库网站(Whiskybase.com)列为世界上排名第一的威士忌酒店,而且还拥有自己专属的威士忌酒吧,里面珍藏有各种稀有的、甚至无法在其他地方找到的威士忌。
住在这里,人们可以直接参观酒店自己的微型蒸馏厂,足不出户就能领略整个蒸馏流程。