比利时的圣雷米圣母大教堂（Brasserie Rochefort，又称Rochefort Brewery）自1797年以来一直在酿造Trappist修道院啤酒，半个多世纪以来，这家历史悠久的啤酒厂首次发行新啤酒。Rochefort啤酒厂表示：「长时间以来，我们一直在考虑生产一种新的金色啤酒，我们想时候到了。」
修道院的僧侣于1920年开始生产金色Trappist，但仅仅三年后就停止了生产，如今一百年过去了，这个配方在Rochefort啤酒厂中又重新复活。Rochefort啤酒厂生产经理FrançoisMathy说道：「Trappist TripelExtra这款啤酒的灵感，来自修道院僧侣以前所留下的原始食谱，但为了调节现代人的口味，我们有做一些调整。」
再补充道：「虽然我们已经酿造了第一杯Trappist TripelExtra，并且对这个啤酒的质量感到惊讶得好，但是我们还是会持续关注消费者对此啤酒的回复和评价，并进行调整以进一步改善它。所以那些希望能品尝到这款金色啤酒的人可能需要等待一段时间，而且我们目前还不清楚Triple Extra将在哪里出售。」
