新闻说老酒价格随便涨？！别傻了… 请正确理解影响老酒价格的原因。新闻常有老酒收购价格飙涨的报导，千万别看到以后觉得烈酒放着就会涨价…网路上什至有谣言说投资老酒每年稳定获利5%~10%…别傻了！
有那么好赚的话酒专卖酒给你干嘛？小编现在就告诉大家真相，这篇文章并不是要泼大家冷水，但是投资老酒确实不是稳赚的，更多时候其实会赔钱。毕竟如果酒放着就会涨价，那酒专、酒厂卖你干嘛呢？下面小编会仔细介绍影响老酒的几个重要因素，让你可以正确认识老酒价格怎么定价。其实老酒涨价并没有什么了不起的因素，就是以下这两点：
稀有性：老酒随着时间过去，只会变少不会变多，所以商品数量慢慢变少。
炒作：市场上有人喜欢老酒(目前主流是中国市场)，大量的需求导致供不应求，把原本的价格抬高。
市场需求才是一切的原则，说白了，就是基本的供需原理而已，而且主要的市场是以大陆为主，所以如果有一天主流市场(中国)不喜欢老酒了，千万别意外老酒的价格会一落千丈… 那什么样的老酒是大家喜欢的呢？
酒体等级高：这是涨价的基础，酒款本身品质高有钱人才想要，这代表：威士忌通常要18年以上、白兰地要XO以上，只有这个等级以上的老酒，才比较具有投资收藏的价值。
品牌知名度高：很少人会炒作小品牌的价格，因此品牌不够知名的话的话，老酒价格通常也高不起来。
限量、特殊纪念版：限量版本、特殊版，会让收藏家更感兴趣，价格要涨的可能性就会提高。
具有话题性：如果酒款带有故事，有可能会因此打开市场的知名度，让价格水涨船高，例如格兰菲迪的雪凤凰、虎骨酒被禁卖…等等。
等级高、品牌知名、限量纪念款、热门话题。一般来说，拥有上面这几个特征的老酒价格都会上涨，而不满足这些条件的老酒涨价空间就很低，因此别再误以为老酒一定会涨价了…
酒文化并不建议一般人投资老酒，因为老酒不同于常见的投资领域，知识与资讯不容易获得，很容易出现意想不到的问题。这里我们来看两个例子，让你了解老酒投资市场的状况：
麦卡伦是这几年来涨价的龙头，短短的5年内，其中的高价酒款平均都涨超过3倍，到底是什么原因导致这个结果呢?其实就是市场的喜好。
麦卡伦在这几年中利用各大拍卖场的曝光与创新高，让大陆许多有钱人认识到这个品牌，同时间他们也推出了各式各样的顶尖酒款和限量酒款，结果麦卡伦的话题不断，市场吹捧导致价格飙升，早期投资麦卡伦的人几乎都赚得盆满钵满。
虽然最近涨势已经趋缓，但仍然是这几年来最典型飙涨的老酒。
金门高粱则是另一种状况，早期的金门高粱价格相当不错。可是在大约5年前，金门高粱的价格开始下跌，到目前为止平均跌幅超过30%，特定的酒款可能还更严重。实际原因很复杂：拍卖表现不佳、市场供给过剩、投资者转向洋酒、公司政策失误…这些都是造成金门高粱惨跌的原因…
从这两个例子就可以知道，投资老酒有赚有赔。因此酒文化不建议一般人投资这个领域，不熟悉这个领域的人，没有办法快速地得到资讯，往往会错过时机，提高失败率。在这里我们列出几大重点，如果您没有办法克服，真的要在购买之前仔细想想：
评估市场，选择正确标的：每个人都想要买到下一个飙涨的品牌，不过要正确判断必须考虑多个面向，酒厂的销售策略、市场的流行趋势、老酒的投资风向…等等，只有吸收并消化这些资讯，才有机会看出端倪，如果只是追着现在高价的酒款，反而容易买在高点导致亏损。
克服买卖成本造成的损失：老酒买卖与股票不同，买卖上的成本很高，举例来说：股票买卖的手续费造成的成本可能只占投资金额不到1%，可是老酒投资这方面的损失高非常多，5~10%以上都是有可能的。原因是一般人缺少管道出售，同时买卖的时间成本也高很多，并不是你要卖老酒就会有人买的。
良好的保存环境，避免酒款损坏：老酒是会损坏的!如果环境不好很容易损坏，这对长期投资来说是很不好的消息…
结论来说，老酒不代表会涨价，千万别以为买了放着就可以赚钱…同时，我们不建议一般人投资老酒，除非你是专家或者特别有兴趣，否则缺少这个领域的专业知识，失败的机率很高。
