日本威士忌余市（Nikka）推出两款限量版的单一麦芽威士忌－YoichiAppleBrandyFinish和MiyagikyoAppleBrandyFinish，两种酒款都在苹果白兰地酒桶过桶陈年六个月，白兰地酒桶为威士忌提供了浓郁饱满的果味，于2020年装瓶，均700ml，酒精浓度均47%，建议售价均195英镑（GBP），以纪念其创始人100年前的婚姻，限量全球发行。
对余市来说，苹果是一个非常强烈的象征。Yoichi具有从烤箱里烤焙苹果的香气，而后是泥煤香，口感浮现果香、焦糖苹果和梨子的气味，略带泥炭味。而Miyagikyo则拥有苹果、香草、蜂蜜、鼠尾草和马鞭草的芬芳，而口感呈现淡而活泼且带有新鲜感的印象，并伴随着洋槐蜂蜜的滋味。将在英国的精选零售商处贩售。
创始人夫妻于1920/1/8在格拉斯哥结婚。这对夫妻在认识不到一年的时间就共结连理，而后夫妻俩移居日本，并于1934年成立了余市，两人为始的团队从此成为日本威士忌的先驱。据说，在Masataka等待当地的第一批威士忌成熟时，Masataka还创办了一家用北海道本地苹果制造苹果汁和果酱的公司。
