圣马丁家族知道如何运作一个声名远赫的酒庄,chateauLafonRochet就是很好的证明。 新一代家族接班人,马克西姆-圣-马汀先生(MaximeSaintMartin)就在这片只有3公顷的葡萄园上创造了奇迹,诞生了这款风土合一,魅力无限的圣黛丝戴夫干红葡萄酒!好品质当然离不开优秀的酿酒师顾问,杰克-布瓦斯诺先生(JacquesBoissenot)是波尔多屈指可数的优秀酿酒师之一,他指导的木桐庄(MoutonRothschild),拉菲堡(LafiteRothschild),拉图堡(Latour),玛歌堡(Margaux)等等,个个都是行业内的明星!
MaximeSaint-Martin是梅多克艺术家酒庄联合会主席,也是酒庄ChGravesdePez的业主。
他说道:「这些小规模酒庄的主人参与了葡萄酒酿制的整个过程,从葡萄园到酒窖的每个细节,他们都亲力亲为。
艺术家酒庄的入选数量没有上下限的设置,综合来说,这更是一种关于酿酒哲学的选拔。」
产区:SAINTESTEPHE
葡萄品种:38%Merlot/60%Cabernet-Sauvignon/2%PetitVerdot
等级:AOC
葡萄树龄:45年
橡木桶熟成:12个月
色泽:深红宝石
香气:成熟的黑醋栗、些许的烟草和香料香气
口感:入口饱满,略为紧致,丰腴多汁,变化显著,单宁柔软高雅,回味口齿留香。
食物搭配:非常适合各种红肉菜肴
饮用前建议醒酒1-2小时
佩兹酒堡工匠级酒庄红葡萄酒
产品介绍
名称:CHATEAU GRAVES DE PEZ 2015
参考价:¥368/瓶
酒精浓度:13%
产地:法国
容量:750ml