广州珠江啤酒集团有限公司成立于1985年,珠江啤酒(Zhujiang Brewery)是一家大型国有企业,主要经营啤酒及标签,纸箱,板条箱等相关产品,该啤酒厂是世界上最大的单一生产基地之一,生产珠江啤酒。
珠江啤酒是淡啤酒的5.3%,是中国四大啤酒品牌之一。珠江是中国的领先品牌; 每小时消耗48,000瓶。珠江是在广州酿造的,在中国南方。由于广州位于珠江三角洲,啤酒以珠江或珠江命名。啤酒是用天然泉水直接送到酿酒厂的水酿造的,以保证质量和新鲜度。然后将新鲜的泉水与捷克啤酒花,德国酵母和加拿大大麦麦芽混合。
珠江啤酒生产能力已从500,000 HL提高到目前的2100万HL。总而言之,珠江啤酒在国家层面建立了技术中心和博士后研究工作站,引进了20项技术填补了该领域的空白。此外,它与慕尼黑技术大学(TUM)共同建立了珠江啤酒厂国际研究中心,以开发先进的研究计划,培养更多有远见的人才和专业人才。
至于其创新,珠江啤酒于1997年生产出第一瓶生啤酒,并开始在中国推广名为Supra的白啤酒。通过用交叉流动膜过滤代替硅藻土过滤,它在啤酒酿造技术方面也取得了重大突破。
除了先进的技术,生态环境保护也是其首要任务。2005年底,被评为国家环保企业,是中国环保领域的最高荣誉。珠江啤酒也是第一个通过利用污水处理回收的甲烷来发展循环经济的啤酒中心,用于发电和制冷废热。
自1990年以来,珠江啤酒逐渐向海外市场出口啤酒。目前,珠江啤酒在香港,澳门,加拿大,美国,俄罗斯,芬兰,哥斯达黎加,英国,荷兰,瑞典,丹麦,冰岛,法国销售,西班牙,葡萄牙,意大利等地区。
截止2002年底,珠江啤酒与比利时最大的酿酒商INTERBREW SA合作,成立了2010年在深圳证券交易所上市的广州珠江啤酒有限公司。
珠江 – Inbev国际啤酒博物馆每年向成千上万的游客介绍丰富的啤酒文化。珠江啤酒在博物馆的基础上,进一步建设了党墩文化创意艺术区,促进了企业的转型升级。
珠江啤酒提出“五大优势”(卓越技术,质量,管理,规模和效率)的理念,努力打造国际啤酒企业,让世界各地的人们都能享受到最新鲜的珠江啤酒。