教士啤酒（Franziskaner）是德国著名啤酒品牌，始建于1363年，至今它有656年的历史。德国慕尼黑教堂的教士们开始酿造配方独特的纯小麦白啤酒，经过不断的探索和完善，深受世界各地葡萄酒爱好者的喜爱和追捧，是世界三大白啤酒之一。
教士啤酒是德国的代表品牌，也是巴伐利亚最好的啤酒。每年在慕尼黑啤酒节上，教士啤酒的帐篷都是相当华丽的。
桶装5000ml；易拉罐装500ml。易拉罐装500ML更时尚更实惠，桶装5L设计有可伸缩水龙头，可即开即饮。
啤酒的质量取决于用于酿造的麦芽和啤酒花，教士啤酒选用优质纯麦芽以及上等啤酒花，麦汁浓度高，营养丰富，不仅有浓郁的酒味，还有一种苦味。
这些精选的原料，加上德国精湛的酿酒工艺，使教士啤酒味道鲜美，泡沫丰富和浓郁的麦芽味。
当啤酒温度为10度时，泡沫最丰富细腻，香气浓郁，口感宜人，总而言之，啤酒的最佳饮用温度为8 ~ 10℃。
啤酒的冰点为- 1.5℃，冷冻后的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养，使酒中的蛋白质分解分解，同时很容易爆瓶，造成伤害事故。
事实上，二氧化碳在啤酒中的溶解度随温度的变化而变化。适当的温度可以使啤酒的各种成分达到和谐平衡，在大约8℃~ 10℃的温度下，啤酒会给人以最佳的口感。
