啤酒是世界上最古老，消费最广泛的酒精饮料之一，那么对于爱喝啤酒的人而言，啤酒都有哪些功效与作用呢？
啤酒的功效与作用
1.预防心脏和循环系统疾病
预防心脏和循环系统疾病，例如心脏病发作，中风，“动脉硬化”和胸痛（心绞痛）。有证据表明，饮酒可以使心脏受益。对于喝酒的人来说，每天喝一种含酒精的饮料或每周至少3-4天喝酒是一个很好的经验法则。但是每天不要喝超过两杯，每天喝两杯以上的酒会增加整体死亡和死于心脏病的风险。
2.保持思维能力
和啤酒可以随着年龄的增长保持思维能力，与不喝酒的人相比，有每天喝一种酒的历史的老年人似乎在70年代和80年代后期保持了更好的一般思维能力。然而，在中年时期每天喝四杯以上的酒精饮料似乎与以后生活中思维能力明显下降有关。
3.预防心力衰竭
有证据表明，每天喝一到四杯酒精饮料可降低65岁或65岁以上人群心力衰竭的风险。
4.预防2型糖尿病
适量饮酒的人患2型糖尿病的风险似乎较低，与不饮酒的2型糖尿病患者相比，适量饮酒的糖尿病患者罹患冠心病的风险似乎降低。降低风险的方法与健康的人类似，他们会消耗少量至中度的酒精。
5.预防溃疡
预防由幽门螺杆菌引起的溃疡，有证据表明，每周从啤酒和葡萄酒等饮料中中度摄入大量酒精（超过75克）可以降低幽门螺杆菌感染的风险。
饮用啤酒的危害
适度使用啤酒对于大多数人来说都是安全的，但如果一次喝得太多，可能会引起很多副作用，包括：脸红，混乱，难以控制情绪，失去协调能力，癫痫发作，嗜睡，呼吸困难，体温过低，低血糖，呕吐，腹泻，出血，心律不齐等。
长期饮用啤酒会导致酒精依赖，并可能导致许多严重的副作用，包括：营养不良，记忆力减退，精神问题，心脏问题，肝功能衰竭，胰腺肿胀（炎症），消化道癌症等。
特别注意事项和警告：
怀孕和哺乳：怀孕期间不宜喝酒，它可能对未出生的婴儿造成先天缺陷和其他严重伤害。怀孕期间（尤其是头两个月）饮酒与流产，胎儿酒精综合症以及出生后发育和行为障碍的重大风险有关，如果你怀孕的话不要喝酒。
母乳喂养时， 酒精也很不安全。酒精会进入母乳，会导致涉及精神和肌肉协调能力的技能异常 发展，例如翻身能力。酒精也会扰乱婴儿的睡眠方式，尽管有相反的传言，酒精似乎也减少了母乳的产量。
