自古以来无酒不成宴，家庭聚餐，朋友聚会，公司庆祝，宾客宴请，酒已经成为了饭桌上必不可少的陪衬品，酒桌上的规矩也慢慢的演变成了一场文化，什么场合适合喝什么酒，什么样的酒适合什么样的人，酒的品质也变的至关重要，每场喜宴里，白酒不仅是为了招待亲朋好友，也有亲朋好友对自己的祝福，所以选择也需要谨慎，首先考虑的就是白酒档次，需要大众接受，其次白酒的度数，也是很需要关注的，毕竟酒精的含量是联系到身体健康的。
《中国白酒文化》的初衷是为有志于从事白酒营销的高职院校学生提供行业知识。在编写过程中，考虑产学结合，服务于白酒产业发展的要求，编写结构从概述白酒文化和白酒起源开始，介绍了知名的白酒企业和相关专家、企业家，白酒生产流程，酒器与包装，白酒的辨别和品评，酒政和相关管理机构，白酒企业展示平台，健康的饮酒习惯，白酒的礼俗规矩，酒与文化艺术形式，酒的典故趣事等内容，力求从物质文化和精神文化两个方面较全面地介绍白酒文化。
茅台喜宴酒
白酒作用功效
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
综上所述；人逢喜事精神爽是自古不变的情绪表达，这个时候人们就会以白酒的形式表达他们内心的激情，小编还是要提醒大家，喜事是值得欢喜的，不要因为你的贪杯让它蒙蔽伤感。
