虫草花,又称北虫草、黄金草,是一种寄生于昆虫的真菌,通常寄生于鳞翅目幼虫体内生长,但也可以人工培养在谷物上。是虫草菌属的模式物种,也是一种食用蕈。有时被误认为冬虫夏草,后者也曾经归在虫草菌属。
虫草花可以泡酒吗?
可以的,虫草花泡酒是一种十分滋补的药酒,一些人们会选择这种药酒对身体进行调养,但是值得你人们注意的是,不管这种药酒效果有多好,也要注意每天饮酒的量,过量的饮酒很可能会导致身体过补,出现一些其他的麻烦。
虫草花
虫草花、蛹虫草、蛹虫草子实体和金虫草指的都是同一个东西,金虫草一般会用于品质较好的虫草花。虫草花有分新会虫草花和北虫草,新会虫草花品质较好,营养价值较高,价格也比较高;北虫草营养价值较低,相应的价格也较低。