班瑞克是间做精品威士忌的蒸馏厂,有优良的历史及传承,可追溯至1898年。位于令人羡慕的Speyside之心,2004年被BillyWalker带领的财团买下,是目前为止最后一个脱离大酒商掌控的独立酒厂,也是全Speyside唯一能推出浓郁泥煤风味麦芽威士忌的蒸馏厂。而19世纪时的经典Speyside威士忌的风格就该是这样。这间蒸馏厂的藏酒包括自1966年以来的各年份威士忌。
为了纪念Speyside的历史,BenriachTemporis受到鼓舞,就像他们在1970年代所做的那样。它已经混合了波旁威士忌桶,初榨橡木桶,佩德罗·西梅内斯和奥洛罗索雪利酒桶,并在本里亚赫(Berriach)香甜的泥炭烟熏味的基础上增加了水果和香料的层次。
品尝笔记
色泽:琥珀色
香气:焦糖梨和烤橡木香料与蜂蜜泥炭和烟熏松木融合。
口感:滑顺的奶油泥煤味中可以发现烤水果和桉树。热带菠萝和八角茴香逐渐散发出烟熏的肉桂余烬,香甜而烟熏。
产品介绍
名称:Benriach Temporis Peated 21 Year Old
参考价:¥933/瓶
酒精浓度:46%
产地:苏格兰斯佩赛
容量:700ml