Sanaig,名字源自于艾雷岛北方的水湾。风味中带有浓厚的Oloroso雪莉桶特色。相较于另一款齐侯门全年供货、大多数时间熟成于波本桶的马希尔海滩(MachirBay)威士忌,陈年的Oloroso雪莉桶带给Sanaig截然不同的色调与性格。
齐侯门的创办人以及管理总监AnthonyWills表示,Sanaig代表着齐侯门又向前迈进一大步了,持续稳定的供应顾客优质的威士忌对我们来说意义重大。过去,马希尔海滩独占鳌头,现在,Sanaig的新加入将一同分享这份荣耀。
齐侯门的蒸馏厂经理JohnMacLellan也说到,Sanaig的大胆尝试,结合了雪莉桶与波本桶熟成,不但延续了齐侯门酒厂远近驰名的传统风味,更藉由这次的创新带给酒迷们一次味觉与嗅觉的多重飨宴。
非冷凝过滤保留原味无焦糖调色纯净自然,由Oloroso雪莉桶主导整体香气
品尝笔记
色泽:榉木色泽
香气:柔软的炖煮水果带有焦糖和香草气息
口感:太妃糖、泥煤烟熏与柑橘,绵长的香甜口感
尾韵:泥煤烟熏和水果香甜达到美好的平衡感
2019年苏格兰威士忌大师赛-金牌
齐侯门塞内Sanaig单一纯麦威士忌
产品介绍
名称:Kilchoman Sanaig
参考价:¥304/瓶
酒精浓度:46%
产地:苏格兰艾雷岛
容量:700ml