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低调的奢华:拉图堡【图】

    “拉图”(La Tour)在法文里是“塔”的意思,一提到它的名字人们就会有这样的疑问,拉图堡和塔之间有什么渊源呢?

图堡

其实拉图堡是以一个位于吉伦特(Gironde)河口的堡垒为名的城堡,这个堡垒是由一位梅多克(Médoc)的富人建造,当初是为了抵御海盗。由于地处 战略要冲,中世纪以来即成为征战要地,英法百年战争时,此地就是两军必争之所。在时光的消磨中,原来的堡垒已不复存在,现在人们看到的圆形塔楼其实是路易 十三时期兴建的信鸽楼。

法国有一句谚语:“只有能看得到河流的葡萄才能酿出好酒”。拉图堡离吉伦特河仅几百米之遥,位于两丘之间的低地,土地对于葡萄酒而言至关重要,葡萄酒承载了土地的希冀,而拉图堡的土质满是吉伦特河大块砾石。

这座古老的酒园在1670年被法王路易十四的私人秘书夏凡尼侯爵(Marquis deChavannes)买下,以后一直在法国贵族之间转手。拉图最出名的庄主要属希格尔侯爵(Nicolas-Alexandre deSegur),他素有“葡萄酒王子”的美誉。希格尔侯爵的父亲与拉图庄主的女儿联姻,从此拉图堡归于希格尔家族所有。而当时,希格尔家族还购入了木桐堡, 家族旗下拥有包括拉菲在内的众多名庄。希格尔侯爵接手酒庄后,开启了拉图堡的辉煌。

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