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实体店价值要在变中提升

  3日,由中国连锁经营协会在苏州举办的2016中国零售领袖峰会上,多位行业大佬提出,虽然面对零售寒冬,但抓住消费者需求的转变可以令实体门店的价值继续增大。

  在峰会上,2016中国零售领袖峰会联合主席、王府井集团名誉董事长郑万河表示,“我们只有一条路,只有通过变才能赢得机会。” 但是怎么变才能成功?郑万河认为:“我们应该紧紧抓住消费者,抓住市场需求。零售业是依赖消费者消费者需求生存的产业,现在最重要的是消费者变了,消费者结构变了,以80后、90后为代表的消费者,他们的消费行为、价值观念以及各种各样的手段、方式都和过去大相径庭了,不研究他们,我们不可能成功。”  那么,消费者的需求已经出现或者将要出现哪些变化?麦肯锡的资深顾问陈有钢用美国的数据来说明问题:“从1980—2015年30多年的时间里,美国消费支出的流向发生了很大变化。在1980年整个消费支出流向是58%购买商品,到了2015年,整个消费支出中购买商品只有38%,增长的是购买服务,已达62%。”

  陈有钢认为,在一个成熟的市场里,如果零售商只是卖商品,那么在消费者钱包当中的份额肯定是不断下降,而且会下降非常厉害。从品类来看,未来吃穿消费会下降,健康类消费会增加。

  陈有钢认为:“其实,门店是一个好东西,但定位要考虑清楚,要真正做成顾客的接待店,而不仅仅是商品的分销点。实体店客户中心可以作为一个核心,可以做很多延展性的事情。”陈有钢分析,这将是当下实体店需要改变的方向。

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