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它长得像五角星,皮多肉少,遭人嫌弃,营养美

大家好,我是美丽的海滨城市烟台的乡村荣姐,欢迎大家来到我的美食美篇,进来的亲人别忘了关注支持一下哟!世上唯有爱与美食不负人哟!今天跟爸妈赶大集,海鲜摊位上出现了一道亮丽的风景线,就是这盘长得像五角星,外衣色彩斑斓,令人看了禁不住顿足观赏的海星。因为长得漂亮,皮多肉少,5元一只,很多人感觉买海星吃不合适,其实海星浑身是宝,味道特别鲜美,食用价值远不如药用价值,今天给大家分享海星的简单做法,吃一次让你念念不忘。它长得像五角星,皮多肉少,遭人嫌弃,营养美味,不懂吃就亏大了!喜欢的家人请帮我点赞转发哟!谢谢大家

海星营养丰富,吃海星可以增强免疫力,药用价值比食用价值还要高。但是不知道为什么,爸妈都85岁了,对这海鲜就是有偏见,以前都没吃过,今天第一次吃,又是闻,又是看的,结果吃了一口就上瘾了,因为做好的海星真的是太鲜美,太香了!并且风采依旧,煮出来更加漂亮。说到这里大家想不想吃?想不想知道具体的做法?下面跟我来看看吧,这可是老海鲜贩子教给我的做法,老简单了。

买回家的海星放进盆中,我们加入适量的盐,多清洗几遍,一定要看看海星的嘴巴有没有食物,直到把水洗清了,刚开始洗的时候水是紫色的,洗三次就好了。我们把海星冷水下锅,倒进适量的料酒去腥,有条件的可以加入适量的姜片,我还加了几个小米辣,加少许盐杀菌,盖上盖子,水烧开5分钟就熟了。这时候我们不要急着吃,海星是软体动物,煮之前是软的,但是熟了就非常硬,不好剥皮,一定要放至温热再使用,否则会很烫手

煮熟的海星,由原来的紫珊瑚色,变成了黄紫白相间的珊瑚状,看着真是一个艺术品,漂亮的都有点舍不得吃了。很多人为了保留完整的海星,小心的用刀具从海星肚子中间划开硬壳,吃掉肉,再晾干保存。如果不想以后留着观看,我们就把五个角掰开,用筷子扣着吃,金灿灿的肉,看着就有食欲,86岁老人吃上瘾,吃过唇齿留香,吃一次就念念不忘。它长得像五角星,皮多肉少,遭人嫌弃,营养美味,不懂吃就亏大了。海星浑身是宝,因长相漂亮,很多人不会吃,海边人教你做,真好吃。

今天的文章就分享到这里了,您喜欢吃海星么?您是怎样做的?欢迎大家到下方评论区评论,让更多人知道受益!让世界因你而精彩!我是乡村荣姐,每天都会更新一道美食供大家参考交流!喜欢我的文章,动动您的发财手,关注+点赞分享+收藏支持一下哟!谢谢您的支持!欢迎收看下期美食,再见

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